นักรีวิวร้านอาหาร

ชวนไปกินเคบับแบบตุรกีค่ะ

เคบับคือเนื้อสัตว์ย่างแบบเสียบไม้ค่ะ เป็นอาหารแนวแขกๆ หน่อย ที่ร้าน Ramazan (รามาซาน หมายถึง รอมะฎอน (Ramadan) เทศกาลถือศีลอดของชาวมุสลิม นั่นเองค่ะ) ขายเนื้อไก่และเนื้อวัว

ร้านอยู่ที่ เซ็นทรัล บางนา ชั้น GF ใกล้ Tops Supermarket เยื้องๆ กับดังกิ้นโดนัืทเมนูมีเนื้อวัวกับเนื้อไก่ เนื้อไก่ 50 บาท เนื้อวัว 70 บาท
แป้งมีให้เลือกสองแบบTombik เป็นแป้งแบบแป้งพิตา จะออกนุ่มๆ และแป้งหนา
Lavas เป็นแป้งแบบ Tortilla จะออกนุ่มและหนึบกว่า และบางกว่า

เพิ่มมอสซาเรลลาชีส 20 บาท เนื้อวัวและเนื้อไก่ย่างแบบเสียบไม้เนื้อเป็นเนื้อหมักเครื่องเทศ เอามาเสียบไม้ ไม้จะหมุนๆ ไปเรื่อยๆ แล้วย่างจนสุดด้านนอก น้ำของเนื้อและไขมันก็จะชุ่มฉ่ำตอนย่าง กลิ่นหอมมากๆ สั่งแบบแป้ง Lavas แป้งบางๆ ไส้ไก่

พนักงานย่างแป้งก่อน ใส่เนื้อ เติมผักและเครื่องปรุง ก่อนจะห่อเหมือนโรตี

ถ้าเป็นแป้ง Tombik จะปิ้งแป้งเหมือนปิ้งเบอร์เกอร์แล้วค่อยใส่เนื้อ ผัก และเครื่องปรุง

ซูมหน้าตาก่อนห่อปรกติราคา 50 แต่ชิ้นนี้ใส่ชีส จะเพิ่มอีก 20 เป็น 70 บาท

ไม่มีรูปตอนเป็นม้วนๆ นะคะ กินหมดแล้ว อร่อยมาก แป้งเหนียวนุ่ม ไก่หอมเครื่องเทศ ปรุงรสจัดจ้านกำลังดีค่ะ มีผักสดๆ กรอบๆ กินแล้วเข้ากัน :-D

ใครชอบเคบับ อย่าลืมไปลองชิมนะคะ ชั้น GF เซ็นทรัล บางนา ใกล้ Tops จ้า :-D

ไปกิน MK สาขาใกล้่บ้าน

บรรยากาศแนวคุ้นเคย โต๊ะแอบนั่งไม่สบายเหมือนกัน เป็นโซฟาไม้ แต่พื้นที่ค่อนข้างแคบ ร้านจะดูอัดๆ คงเพราะคนเยอะและมีควันไอร้อนเยอะสั่งชุด Golden Happy Set สุดคุ้ม ประกอบไปด้วยเป็ดย่างที่เล็ก หนังปลาแซลมอนทอดกรอบ (อร่อยค่ะ กรอบ บาง ไม่คา่ว ทั้งที่ปรกติเราไม่กินพวกนี้เลย แต่ที่นี้ขายแปลกมาก) ผักหลากชนิด ลูกชิ้น (อันนี้อร่อยมาก) สาหร่ายทรงเครื่อง หมูนุ่ม เกี๊ยวกุ้ง ปลาแซลมอนและกุ้ง และไข่ ทั้งหมด 499 บาทแต่ไม่พอกิน เราสั่งปลาทรงเึครื่องกับเต้าหู้ทอดเพิ่ม น้ำจิ้มสุกี้ของ mk อร่อยมากๆ ถ้าชอบจดจัดต้องใส่กระเทียมและพริกสั่งบะหมี่หยกไปด้วย เพราะเอามากินกับเป็ด ราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ เข้มข้น หอมอร่อยมากๆ ทำไข่เป็นฝอยด้วยตะแกรงจากที่ช้อน แล้วก็ต้มแซลมอนให้เนื้อเป็นสีชมพูกินทับทิมกรอบเป็นของหวาน หอม อร่อย (แต่ก่อนเราว่ามันหอมกะทิมากว่านี้นะคะ ตอนนี้หายๆ ไปแล้ว สู้เมื่อก่อนไม่ได้)
ราคาถ้วยละ 32 บาท ถ้ากินครบ 600 บาท มีแจกหนังสือสุขกี้มหาสนุกด้วยค่ะ น่ารักดี ใครสนใจอย่าลืมไปกินนะคะ เพราะแจกจนกว่าของจะหมดค่า :-D

เห็นร้านเึค้กเปิดใหม่ที่ชั้น 5 ห้างเอ็มโพเรียม เป็นร้านเค้กหน้าตาน่ารักมาก

ชื่อร้าน Mori Cake อยู่ข้างๆ กับ Cafe De Tu

เป็นเค้กสไตล์ญี่ปุ่น คือเน้นเรื่องความหวานน้อยและรสชาติออกเบาๆ

ร้านไม่มีที่นั่ง มีแต่ตู้เค้กให้เลือก

เยอะมากจนเลือกแทบไม่ถูกสุดท้ายแพ้คำว่า No.1 ประมาณ Best Seller ซึ่งก็คือ Strawberry Short Cakeเนื่องจากไม่มีืั้โต๊ะนั่ง ต้องซื้อกลับเท่านั้น กล่องก็สวยงามน่ารัก สมกับเป็นเบเกอรี่แบบญี่ปุ่นจริงๆหน้าตาจริงๆ น่ากินมากรสชาติ ครีมนุ่ม หอม และหวานน้อย ชอบมาก สตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ เปรี้ยวอมหวาน กินกับครีมอร่อยมาก แต่เสียดายที่สตรอว์เบอร์รีที่ฝานปิดข้างๆ ถ้วยมันเป็นแบบฝานเป็นแว่นๆ บางๆ อ้ะ คือสรุปมีสตรอว์เบอร์รีฝานบางๆ 4 ชิ้น และที่โปะหน้า 1 ลูก ซึ่งนับว่าน้อยมากเมื่อเทียบกับครีมที่เพียบขนาดนั้น แป้งเค้กอร่อยคะ่ เราเคยกิน strawberry short cake ที่แป้งห่วยมาก ตอนแรกแอบกังวลกับโมริเค้ก แต่กินแล้วปรากฏว่ามันนุ่มและหอมมาก กินกับครีมและสตรอว์เบอร์รีอร่อยสุดๆ เสียดายที่บอกไว้นั่นแหละ สตรอว์เบอร์รีน้อยไป

ราคา 120 บาท แอบแพงเหมือนกันค่ะ เพราะถ้วยมันนิดเดียว แถมเค้กกับสตรอว์เบอร์รีน้อย strawberry short cake ที่นี่เน้นครีมเบาๆ ฟูๆ ค่ะ ใครชอบเค้กไม่หวาน ลองไปชิมกันได้ค่ะ :-D

เวลาไปนครปฐม จะไปกินที่ร้านนี้ประจำค่ะ สถานที่หาไม่ยาก ป้ายร้านจะใหญ่มาก พอขับผ่านขาไปก็จะเห็นชัดเลย ถ้าขับเข้าตัวกรุงเทพ ร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นร้านแบบใหญ่ มีขายทั้งของฝาก และเป็นร้านอาหาร

ร้านก็ตกแต่งธรรมดานะคะ แต่ใหญ่ กว้างขวาง โต๊ะเก้าอี้แบบธรรมดา นั่งสบายเราสั่งข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล อุตส่าห์สั่งไม่ใส่ปลาหมึก เพราะเราไม่กิน แต่เค้าดันใส่มาให้ -*- แต่ก็โอเค เพราะรสชาติอร่อย เสียดายกินกับได้น้อย เพราะเป็นปลาหมึกซะส่วนใหญ่ รสชาติข้าวผัด เข้มข้น เผ็ดเหมือนกันค่ะ และหอมเครื่องแกง กินกับไข่เค็มอร่อยดี เค้าผัดมันไปนิด ไม่งั้นจะอร่อยกว่านี้มากๆผัดไท ใส่กุ้ง อร่อยอีกเช่นกัน ผัดหอม รสชาติเข้มข้น กุ้งโต แต่แอบมันอีกแล้ว ไม่งั้นจะเริดกว่านี้มากๆ ก่อนกลับอย่าลืมแวะซื้อของฝากที่ร้านเค้านะ เราชอบน้ำพริกกลางดงมากๆ อร่อยสุดๆ

แวะมากินร้านอาหารไทยที่เคยโปรดปรานแต่ไม่ได้กินมานานแล้ว ร้านต้นเครื่องอยู่ในซอยทองหล่อ ประมาณซอย 13 อยู่ก่อนถึง J-Avenue มีที่จอดรถให้กว้าง เช่นเดียวกับร้านที่กว้างขวาง มีทั้งที่นั่งแบบด้านนอกและห้องแอร์

ร้านค่อนข้างร่มรื่นดีค่ะ เราเลือกนั่งห้องแอร์เพราะวันนั้นมันร้อนมากอย่างแรกที่สั่งเป็นไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อร่อยดีค่ะ ไก่กรอบ รสชาติเข้มข้น แต่ว่าเสียดาย มันมันไปนิดหน่อย เมนูแนะนำ ของขึ้นชื่อของร้าน ห่อหมกขนมครก อร่อยค่ะ เนื้อขนมครกเนียนละเอียด หอมเครื่องแกงและกะทิหมูแดดเดียว อันนี้ก็อร่อย รสกลมกล่อม หอม กินเพลินเลยล่ะแกงส้มแป๊ะซะ อันนี้เฉยๆ ค่ะ น้ำซุปมันไม่อร่อย ออกใสและไม่เข้มข้น เลยทำให้ไม่อร่อย แต่ให้น้ำแกงเติมมาอย่างเยอะค่ะ ทอดมันปลากราย ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น เด้ง เข้มข้น อร่อยมาก แนะนำของหวานล้างปาก เป็นคัสตาร์ดเยลลี อร่อยมาก ขนาดเราไม่ชอบคัสตาร์ด เรายังว่าที่ร้านทำอร่อยเลย หอมทั้งไข่และวานิลลา รวมทั้งน้ำตาลไหม้ๆ เมนูแนะนำอีกอย่างที่เราไม่ได้สั่งกินคราวนี้คือ ไก่ห่อใบเตย ไก่นุ่มใน กรอบนอก และหอมมาก ถ้ามีโอกาสอย่าลืมลองสั่งนะคะ :-D