นักรีวิวร้านอาหาร

มาชวนไปเที่ยวภูเก็ตกันค่า เพื่อนๆชาว Openrices
ทริปนี้ ได้ไปพักที่เคปพันวา ช่วงเย็นเลยออกมาตะลอน
ขับรถเลียบชายทะเล ผ่านร้านนี้ มองไปดูบรรยากาศไทยๆ
เลยแวะฝากท้องกันที่ร้านนี้ค่ะร้านสวัสดี พิกัดอยู่ติดโรงแรม Kantary Bay หาดพันวาค่ะบรรยากาศร้าน ตกแต่งเป็นไม้ ในโซนOpenair รับลมทะเล
มาช่วงเย็น อากาศกำลังดี มองเห็นทะเลไกลๆ ชิลด์ๆสบายๆค่า เริ่มสั่งเครื่องดื่มก่อนนะคะ
แก้วแรก น้ำผลไม้รวมปั่น 80B และ Coke 50B
ราคาขึ้นกับค่าครองชีพอะนะ ข้ามน้ำข้ามทะเลมาไกล
ราคาแพงตามระบบการขนส่งค่ะสั่งข้าวผัดปู มาทาน รสชาติอ่อนๆ จืดๆออกแนวอินเตอร์ค่ะ
แต่ทางร้านมีพริกน้ำปลา มาให้เติม เพิ่มรสชาติด้วยค่ะไข่เจียวปู เมนูเบสิค ที่คิดไม่ออก ก้อเอาจานนี้
ทานง่ายดีค่ะ ทางร้านทอดมาฟูๆ อร่อยตรงที่อมน้ำมันนี่หละค่า ต้มย้ำกุ้ง มีไข่เจียวแล้ว ต้องขอสั่งต้มยำมาทานด้วย
ดูหน้าตาน่าจะจัดจ้านนะคะ แต่ที่นี่ ทำรสชาติอินเตอร์ค่า
ชิมไปออกหวาน ไม่เผ็ด เป็นต้มยำกุ้งที่เด็กสามารถทานได้ค่า

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาว Openrices วันนี้
Prizella มานำเสนอร้านอาหาร บรรยากาศเกร๋ๆ กลางเมืองภูเก็ตค่าร้าน Kopitiam by Wilai ตั้งอยู่ที่ย่านเมืองเก่าบนถนนถลาง
พิกัดตั้งต้นจากซอยรมณีย์ ให้เลี้ยวขวาเข้าถนนถลาง
ผ่านตึกแถวเก่าๆย่าน Old tolw ไปไม่ไกล จะพบร้านโดปี้เตี๊ยวบายวิไลอยู่ทางซ้ายมือค่ามาถึงช่วง 11 โมง ได้เวลาร้านเปิดพอดีค่าบรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งในสไตน์จีนโบราณ มีการนำภาพเมืองภูเก็ตตั้งแต่ในอตีต
มาตกแต่ง มองแล้ว ทำให้นึกถึงบรรยากาศเก่าๆของเมืองนี้เลยค่ะจักรยานเกร๋ๆภายในร้าน แอบบอกว่า ที่นี่ ของตกแต่งเก๋ น่ารักเยอะเลยนะคะพร้อมแล้ว มาเริ่มต้นสั่งอาหารกันค่ะ
มาถึงภูเก็ต ต้องขอลองประเดิม กาแฟโบราณ แก้วแรก คือ โกปี้ช้าม 40B เป็นกาแฟผสมชา
รสชาติเข้มข้นหวาน แต่หอมกลิ่นชามักมาก เหมาะกับคอกาแฟที่ชอบรสเข้มจัดค่า
อีกแก้วเป็นหลอฮังก๊วย หรือน้ำเก๊กฮวย 25B รสชาติ หวานเย็น มาร้อนๆ ดื่มแล้วชุ่มคอชื่นใจดีค่าต่อมาสั่งของทานเล่นมาลองชิมกันค่ะ เต้ากั้วเจี้ยน 50B เป็นเต้าหู้ขาวที่นำมาย่างจนหอม ทานแกล้มด้วยแตง
และน้ำจิ้มมะขามรสชาติหวานๆเปรี้ยวๆ จานนี้ ขอบอกว่า ห้ามพลาดเลยนะคะ เต้าหู้อร่อยมาก ออกนุ่มๆไม่มีกลิ่นเต้าหู้เลย
ยิ่งได้ทานกับน้ำจิ้มคล้ายๆซ้อสมะขาม มันช่างอร่อยเข้ากันสุดๆ มีโอกาส ต้องลองค่า มาถึงจานหลักบ้าง มาถึงภูเก็ต ถ้าไม่สั่งหมี่ฮกเกี้ยนนี่ เหมือนมาไม่ถึงเมืองนี้ ว่ามั้ยคะ
ฮกเกี๊ยนหมี่ 70B มาแบบเต็มชาม ถูกใจตรงไข่เยิ้มด้านบนค่า เวลาลงมือ ก็เติมพริกไทย
พริกป่น น้ำตาลนิดหน่อย แล้วคลุกให้เข้ากัน เส้นเหนียวนุ่ม ทานกับหมู ปลาหมึก รสชาติออกมันๆ
ของไข่ อร่อยดีค่ะ แต่กว่าจะหมดจาน จุกเส้นเหมือนกันนะคะ จานสุดท้ายเป็นไฮไลท์ ที่น้องเจ้าของร้าน เธอบอกว่าเป็นเมนูแนะนำค่ะ
หมี่ซั่วผัด 80B เป็นเส้นนุ่มบางเล็กผัดกับน้ำมันงาและซีฟู๊ดที่มีทั้งกุ้ง และปลาหมึก
ชิมไปแล้ว ชอบเลยค่า เส้นผัดมาได้หอม ส่วนกุ้งปลาหมึกก็สด หวาน อร่อยได้แบบ
ไม่ต้องปรุงให้เสียรสชาติกันเลยค่า

เพื่อนๆที่มีโอกาสมาเที่ยวในเมืองภูเก็ต ลองแวะมาชิมกันดูนะคะ

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาว Openrices
Prizella ชวนไปเที่ยวภูเก็ต และหม่ำๆ
ดินเนอร์ด้วยกันที่ร้านดัง คู่เมืองภูเก็ตที่ร้านนี้ค่าร้านกันเอง@Pier
บรรยากาศร้านนี้ ดีทีเดียวค่า
จะเลือกนั่งโซนopenair ติดชายหาด
หรือจะนั่งรับแอร์โซน indoor ก้อได้ค่า
เรามาช่วงเย็น อากาศยังร้อน เลยขอนั่งด้านใน
รับแอร์ฉ่ำๆกันค่าเริ่มต้นด้วย เมนูนี้ค่า เมนูหอยนางรมสดเสริฟพร้อมพริก มะนาว กระเทียม และหอมเจียวดูกันชัดๆ ตัวใหญ่สะใจ แถมสด หวานอร่อย เต็มปากเต็มคำเลยค่าจานถัดมาเป็นผงกระหรี่ซี่ฟู้ด ที่เน้นๆ เห็นกุ้งหลายตัวค่า
รสชาติกลางๆ ไม่หวานไป ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยดีค่ะปิดท้ายด้วย ต้มยำกุ้งใส่เห็ด ชามนี้ดูหน้าตาจัดจ้าน
แต่พอชิมไป ออกธรรมดา ไม่ค่อยเปรี้ยวแซบถูกใจเท่าไหร่ค่า
คิดว่า ร้านนี้ ทัวร์ลง คนต่างชาติมาทานกันเยอะ
รสชาติเลยค่อนข้างอินเตอร์ อ่อนๆ ไม่สะใจพี่ไทยแบบเราอะนะคะ

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาว Openrices
Prizella มาชวนไปอร่อยกับบะหมี่ชื่อดัง
ของเมืองภูเก็ตกันที่ร้านนี้ค่าร้านอาหารพื้นเมือ'ภูเก็ต ลกเที้ยนค่ามาถึงร้อนๆ ขอสั่งเครื่องดื่ม น้ำมะพร้าวหวานๆเย็นๆ
และกาแฟเย็น หวานไม่เข้มจัด แต่ชื่นใจมาดื่มกันก่อนค่าเริ่มต้นด้วยของทานเล่น เป็นหอยจ๊อทอด สูตรต้นตำรับ
ของที่นี่ จานนี้ อร่อยมาก รสชาติดี ไส้ด้านในเป็นน่าจะเป็นหมู
ผสมแป้งเล็กน้อย อร่อยโดยไม่ต้องจิ้มอะไรเลยค่ามาลองสั่งบะหมี่ เมนูเด่นของที่นี่บ้าง
จัดมาเต็มจาน ทั้งเส้นและเครื่อง ซึ่งมีเกี๊ยว หมู กุ้ง แคปหมู ผัก
แถมน้ำซุปร้อนๆอีกจานดูหน้าตากันชัดๆ เวลาทานให้คลุก พร้อมปรุงรสเผ็ดนิด หวานหน่อย ตามใจชอบก่อนค่ะ
ชามนี้ ชอบนะคะ เส้นหมี่หนานุ่มดี เราปรุงแค่น้ำส้ม น้ำตาล และพริกอีกนิดให้เข้ากัน
ทานแล้วรสชาติโอเค แต่ที่ถูกใจสุด คือเครื่องเคียงทั้งเกี๊ยว หมู กุ้ง มาแบบจัดเต็ม
เรียกว่า อร่อยในราคาไม่แพงค่า

สวัสดีค่า เพื่อนๆชาว Openrices
Prizella พาไปเที่ยวภูเก็ต ทานหมี่ชื่อดัง
กันที่ร้านนี้ค่าร้านหมี่ต้นโพธิ์ เค้าว่ากันว่า ใครมาเที่ยวใต้แล้ว
ไม่แวะมาทานร้านนี้ เหมือนมาไม่ถึงภูเก็ตน๊าเริ่มต้นด้วยทอดมัน หน้าตาออกแตกต่างจานที่เคยเห็น
เป็นก้อนๆเล็กๆรสชาติออกเผ็ด จัดจ้านทีเดียวค่าต่อด้วยหมูสะเต๊ะ จานเล็ก หน้าตาดูดี แต่ชิมไปแล้วไม่ค่อยชอบ
เพราะทั้งหมูและน้ำจิ้มกลิ่นเครื่องเทศออกจะแรงไปหน่อยอะค่ามาถึงเมนูไฮไลท์บ้าง หมี่ฮกเกี้ยน ซีฟู้ด ใส่ไข่ ชุ่มๆคลุกคลิกน้ำซุปเล็กๆเวลาทาน เราคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมแล้ว ออกจืดๆ มันๆของไข่
ซีฟู้ดมีเส้นปลา ปลาหมึก ถามว่าอร่อยมั้ย คนไม่ติดชอบรสจัด น่าจะถูกใจ
เพราะเส้นหนาๆใหญ่ๆ คลุกกับไข่ มันๆอร่อยไปอีกแบบค่า