4
0
0
ระดับ4
สำหรับเมนูพิเศษประจำเดือนก.ค.59นี้จะมีทั้งเมนูปลาดิบที่ได้มาสดๆหั่นชิ้นใหญ่รวมถึงหอยนางรมราดน้ำซอสหอมๆรสเข้มข้น ซูชิแนวฟิวชั่นดูดีคำใหญ่สะใจรสเข้มข้นส่วนเมนูโรลที่ได้ชิมแล้วชอบมากก็คือ Modori Salmon Roll ที่อร่อยโดดเด่นมากนอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบราคาลดแล้วกับปริมาณรสชาติการบริการที่ได้รับเรียกว่าดีงามครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sushi-hana-fifty-fifth-thonglor-july-2016/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sushi-hana-fifty-fifth-thonglor-july-2016/
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
สำหรับเมนูพิเศษประจำเดือนก.ค.59นี้จะมีทั้งเมนูปลาดิบที่ได้มาสดๆหั่นชิ้นใหญ่
รวมถึงหอยนางรมราดน้ำซอสหอมๆรสเข้มข้น ซูชิแนวฟิวชั่นดูดีคำใหญ่สะใจรสเข้มข้น
ส่วนเมนูโรลที่ได้ชิมแล้วชอบมากก็คือ Modori Salmon Roll ที่อร่อยโดดเด่นมาก
นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบราคาลดแล้วกับปริมาณรสชาติการบริการที่ได้รับเรียกว่าดีงามครับ.
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sushi-hana-fifty-fifth-thonglor-july-2016/
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาแซลมอน
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยคุมาโมโตะ
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Urangi Tamago
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Ebi Hana Sushi
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Okawa Sushi
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/sushi-hana-fifty-fifth-thonglor-july-2016/

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ระดับ4
2016-06-29 196 วิว
รีวิวนี้ จะพามาเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นแฟรนไชส์หลายสาขา Sushi Hana-ซูชิ ฮานะกับสาขาใหม่ล่าสุด Fifty Fifth Avenueซอยทองหล่อ 2 ไม่ไกลจากปากซอยทองหล่อสามารถเดินจาก BTS ทองหล่อได้ไม่เหนื่อยครับผมลองเดินมาแล้ว 555เดินจากปากซอยทองหล่อ ต้นทางสุขุมวิทจาก BTS มาสัก 5 นาทีก็ถึงครับโครงการ Fifty Fifth Avenue ตั้งอยู่ปากซอยทองหล่อ 2 เลย เห็นเด่นชัด เดินไม่เลยแน่นอนขึ้นบันไดเลื่อนไปยังชั้น 1 ที่เป็นที่ตั้งของร้านเลยครับลักษณะร้านเป็นห้องล็อค ๆ ที่โครงการแบ่งไว้ขนาดร้านไม่ใหญ่มาก คะเนจากสายตาแล้วน่าจะจุได้ทั้งหมดพร้อมกัน 30 คนแต่เห็นว่ามีชั้น 2 ด้วย ผมไม่ได้ไปสำรวจเลยไม่ทราบว่าจะจุคนเพิ่มได้อีกมั้ย(บรรยากาศในร้านไม่ได้ถ่
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
รีวิวนี้ จะพามาเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นแฟรนไชส์

หลายสาขา Sushi Hana-ซูชิ ฮานะ

กับสาขาใหม่ล่าสุด Fifty Fifth Avenue

ซอยทองหล่อ 2 ไม่ไกลจากปากซอยทองหล่อ

สามารถเดินจาก BTS ทองหล่อได้ไม่เหนื่อยครับ

ผมลองเดินมาแล้ว 555
20 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เดินจากปากซอยทองหล่อ ต้นทางสุขุมวิท

จาก BTS มาสัก 5 นาทีก็ถึงครับ

โครงการ Fifty Fifth Avenue ตั้งอยู่ปากซอย

ทองหล่อ 2 เลย เห็นเด่นชัด เดินไม่เลยแน่นอน

ขึ้นบันไดเลื่อนไปยังชั้น 1 ที่เป็นที่ตั้งของร้านเลยครับ
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ลักษณะร้านเป็นห้องล็อค ๆ ที่โครงการแบ่งไว้

ขนาดร้านไม่ใหญ่มาก คะเนจากสายตาแล้ว

น่าจะจุได้ทั้งหมดพร้อมกัน 30 คน

แต่เห็นว่ามีชั้น 2 ด้วย ผมไม่ได้ไปสำรวจ

เลยไม่ทราบว่าจะจุคนเพิ่มได้อีกมั้ย

(บรรยากาศในร้านไม่ได้ถ่ายมานะครับ คนเต็มร้าน)
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
บริเวณเคาท์เตอร์ซูชิบาร์ และพื้นที่ครัว

สำหรับเชฟเตรียมอาหารค่อนข้างกว้าง

ในส่วนของเคาท์เตอร์รองรับลูกค้า

ได้ประมาณ 10-12 คน
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ดูวัตถุดิบกันก่อน ตัวเจ๋ง ๆ ทั้งนั้นเลยครับ

ไม่ว่าจะเป็น ฮอนมากุโร่ ทั้งส่วนโอโทโร่

ชูโทโร่ อากามิ ปลาฮามาจิ เป็นต้น

อยู่ในตู้ชิลกระจกใสอย่างดี รักษาอุณหภูมิ

ให้กับวัตถุดิบสด ๆ ครับ และวัตถุดิบ

พวกปลานอกและของสดที่มาจากญี่ปุ่น

จะเข้าทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ 2-3 ครั้งครับ
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เดินชมร้านเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วก็กลับมาประจำโต๊ะครับ

อุปกรณ์พร้อมลุย อุ่นเครื่องด้วย ซุปใสสาหร่ายวากาเมะร้อน ๆ

พร้อมกับของกินเล่นที่เป็น complimentary อย่าง

ถั่วแระไควาเระ กับเมนูแล้วแต่เชฟครับ

ซึ่งผมได้มาเป็นไก่ผัดซอส ธรรมดา ๆ ไปสักนิด
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กินร้อนแล้ว ขอตามด้วยของเย็น ๆ แบบชามีฟอง

ทางร้านเสิร์ฟน้ำแข็งมาเยอะไปสำหรับการดื่มเบียร์

น่าจะแยกแก้วน้ำแข็งมาต่างหากจะดีกว่าครับ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากได้ยอดข้าวไปแล้วก็ต้องเติมเมล็ดข้าว

แต่จะกินข้าวเปล่า ๆ ก็กะไรอยู่ เลยสั่งมาตามภาพ

ซูชิหน้ากุ้ง(คุรุมะ เอบิ) ซาเกะอาบุริ(แซลมอนลนไฟ)

ชิเมะซาบะไซเกียว(ซาบะดองราดซอสมิโซะหวาน)

โทโรซาเกะมาโย(แซลมอนส่วนท้องราดมายองเนส)

แล้วก็ ฮามาจิอาบุริ(ลนไฟ)
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำแรก กุ้งคุรุมะเอบิ สุกแต่ไม่กระด้าง

อร่อยใช้ได้เลย
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แซลมอนลนไฟ เบิร์นมาให้ไขมันพอกระจายตัว

ส่งกลิ่นหอม ป้ายด้วยวาซาบิเล็กน้อย อร่อยครับ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาบะดองราดมิโซะหวาน

ความเค็มของซาบะดองกำลังดี

ตัดกับซอสมิโซะรสหวาน กินพร้อมกับข้าว

ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยของข้าวซูชิ

กลายเป็นว่าชอบคำนี้มากที่สุดใน 5 คำครับ

ลงตัวดีเลย
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แซลมอนส่วนท้องลนไฟ แล้วราดมายองเนส

ตัวเนื้อปลาส่วนท้องมัน ๆ ลนไฟหอม ๆ

แต่พอมาราดมายองเนสยิ่งมันขึ้นไปอีก

อาจจะเลี่ยนสำหรับบางคน แต่ผมชอบนะ
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮามาจิลนไฟ การลนไฟช่วยเพิ่มความหอม

ทำให้ผิวสัมผัสของปลาฮามาจิซับซ้อนขึ้น

กินกับต้นหอมญี่ปุ่น ป้ายวาซาบิเล็กน้อย

อร่อยแบบสดชื่นเลยครับ
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานนี้ เป็นแนวสดชื่นจากการป้ายซอสต้นหอมสับ

พร้อมกับซูชิเนื้อปลาขาว เนื้อกุ้ง ครับ

ทั้งคินเมได มาได และคุรุมะเอบิ ซึ่งตัวคินเมได

และมาไดนั้น เชฟได้ทำการอาบุริ(ลนไฟ) ที่หนังปลา

ให้เกิดความหอมและทำให้หนักกรุบกรอบมากขึ้น

ได้รสชาติปลาและรสสัมผัสที่แสนเพลิดเพลิน

ตบด้วยสาเกเย็น ๆ ชื่นใจจริง ๆ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ติดใจสั่งคินเมได กับ มาไดมาเพิ่มอีกสักคำ 2 คำ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อกันที่เมนูแนะนำที่ทางร้านบอกว่าเด็ด

กับข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอน

ท็อปด้วยปลาไหลย่างซีอิ๊ว

และฟิลาเดเฟียโรลครับ
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอนท็อปปลาไหลย่าง

จัดว่ามาเต็มมากกับปลาไหล ใหญ่จนเกือบ

จะเอาเข้าไม่หมดคำ แล้วก็รสชาติดีมาก ๆ ครับ

หวานปลาไหล มันซอสมายองเนสและแซลมอน
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฟิลาเดเฟียโรล เป็นโรลฟิวชั่นกันทั้งผักสลัด

ใช่ไข่เจียวบาง ๆ ห่อแทนสาหร่ายด้านในเป็น

ข้าว ผักและชีส ท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน

ไข่กุ้ง 2 สี สวยงามมาก สาว ๆ น่าจะชอบ

แต่เสียดาย ตัวนี้ผมลองกินแล้วพบกับความเค็มมาก

เค็มเพราะอะไรนั้นเลยต้องพิสูจน์กันในเมนูถัดไป
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ด้วยจากเมนูฟิลาเดเฟีย รู้สึกเค็มผิดปกติ แต่ว่า

กินไปทั้งคำเลยไม่ได้แยกชิมทีละส่วน

แต่ด้วยรสสัมผัสที่คิดว่าใช่ และเป็นต้นเหตุ

ของความเค็ม น่าจะเป็นไข่ปลาแซลมอน

หรืออิคุระนี่แหละครับ ที่อาจจะดองมิริน+โชยุ

โดยใส่อัตราส่วนโชยุมากเกินไป กับอีกอย่าง

คือการล้างความเค็มตั้งต้นจากญี่ปุ่นไม่หมด

ตัวไข่ปลาแซลมอนดีครับ แต่เสียดายที่เค็มเกิน

เลยลองสั่งมาสัก 2 คำพร้อมกับสาเกเย็น ๆ ครับ
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขอลดความเค็มด้วยซาซิมิรวมก่อนนะครับ

จัดมามี ทาโกะ(หนวดหมึกยักษ์) คุรุมะเอบิ(กุ้งลายเสือ)

มาได(กะพง) ซาเกะโทโร่(แซลมอนส่วนท้อง)

ฮามาจิ ชูโทโร่และโอโทโร่ อย่างละ 2 ชิ้น
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทาโกะ หนึบและกรอบดี
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งลายเสือซาซิมิ มีการลนไฟมาเล็กน้อย

เรียกว่าสะดุ้งไฟให้หอม ๆ หวานอร่อย
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาไดอาบุริ กะพงลนไฟ หอม หนังกรอบ

เนื้อปลาจะออกแนวจืดหวานเย็น ต้องจิ้มพอนสึ

จะอร่อยมากครับ
13 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แซลมอนส่วนท้อง จัดแค่วาซาบินิดหน่อย

ก็อร่อยละลายได้ ไขมันเต็มปาก
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
6 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮามาจิ สด ๆ แต้มวาซาบิ ไม่ต้องจิ้มโชยุให้เสียรส

กรอบ หอม มัน อร่อย
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชูโทโร่ แต่เป็นส่วนที่ใกล้ติดกับอากามิ(เนื้อแดง)

แต่ก็ยังมีลายไขมันเป็นประกายเล่นไฟให้เห็น

และรสชาติก็ยังอุดมไปด้วยความมันของน้ำมันที่พอดี
11 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
โอโทโร่ นุ่มละลายในปาก

ไม่อยากจะกลืนเลยครับ อร่อยเกินไปแล้ว 555
13 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อด้วยข้าวอีกสักนิด กับแซลมอนอาบุริวากิวโรล

เนื้อวากิวห่อด้วยสาหร่ายหุ้มด้วยข้าว

ด้านนอกสุดเป็นแซลมอนลนไฟราดซอสมิโซะหวาน

กินเข้าไปได้รสชาติทั้งพื้นหญ้าและท้องทะเลครับ
9 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
อีกสักนิดครับ กับอูนินิกิริ

ข้าวปั้นหน้าหอยเม่น หอยเม่นหอมหวาน

และครีมมี่ คือ ดีงามมากครับ สุด ๆ ไปเลย

2 คำนี้ แม้ว่าจะกะเปาะไม่ใหญ่โต

แต่สีสันและรสชาติโอเคเป็นที่สุด
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
กินไปกินมาก็คิดขึ้นมาได้ ว่าจะลดเค็ม

ไข่ปลาแซลมอนอีกคำที่เหลือได้ยังไง

เลยสั่งเอ็นกาวะอาบุริราดซอสหวาน

มากินคู่กันเป็นฟิวชั่นตามใจฉันซะเลยครับ 555

ก็พอช่วยลดได้ในระดับนึงครับ พอไหว ๆ อยู่
15 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
18 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
19 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูน่าสนใจ ที่เพื่อน ๆ ได้สั่งมา

เลยถ่ายมาเก็บไว้ เผื่อโอกาสหน้าจะได้ไปลอง

เช่น สลัดเอ็นกาวะ สึคิจิด้ง(ข้าวหน้าปลาดิบรวมพิเศษ)

ฮามาจิพอนสึ(ฮามาจิแล่บางจิ้มพอนสึ)

ยำแซลมอน หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เป็นต้น
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
26 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
สนใจสำรองโต๊ะและสะดวกที่สาขาไหน

ติดต่อสอบถามได้ตามเบอร์ด้านบนเลยนะครับ

https://www.facebook.com/SushiHanaThailand

ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นดี ๆ กันถ้วนหน้าครับ

ข้อมูลอื่นๆ: Sushi Hana-ซูชิ ฮานะ สาขาใหม่ล่าสุด Fifty Fifth Avenue ซอยทองหล่อ 2
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1200 (มื้อเย็น)
รีวิวนี้ได้รับการโพสต์บน
ระดับ4
วันนี้จะพาไปทานอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมย่านทองหล่อกันอีกซักร้านร้านนี้เป็นร้านที่มีหลายสาขา แต่สาขาที่จะพามาทานกันวันนี้เป็นสาขาใหม่ล่าสุดค่ะพิกัดร้าน Sushi Hana สาขาทองหล่ออยู่ที่อาคาร Fifty Fifth ทองหล่อ ชั้น 1ปากซ.ทองหล่อ 2ใครขับรถมาจอดได้บนอาคาร ส่วนใครไม่มีรถนั่ง BTS มาลงทองหล่อเดินเข้ามาได้เลยไม่ไกลไม่ต้องนั่งวินจ้าที่นั่งมีทั้งด้านใน และด้านนอกร้าน ด้านในร้านมีที่นั่งชั้นบน และบริเวณเคาน์เตอร์ด้วยต.ย.เมนูของทางร้านสำหรับเมนูที่เราจะมาทานวันนี้เป็นเมนู Owase Omakaseในเมนูประกอบไปด้วยซูชิ 5 คำ , ซาซิมิ 6 ชิ้น และซุปมิโซะแดงซึ่งปกติราคา 1,500 บ. ตอนนี้มีโปรลดเหลือ 900 บ.ทุกวันจันทร์ - พฤหัส (เฉพาะ Member)สำหรับ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้จะพาไปทานอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยมย่านทองหล่อกันอีกซักร้าน
ร้านนี้เป็นร้านที่มีหลายสาขา แต่สาขาที่จะพามาทานกันวันนี้เป็นสาขาใหม่ล่าสุดค่ะ
พิกัดร้าน Sushi Hana สาขาทองหล่ออยู่ที่อาคาร Fifty Fifth ทองหล่อ ชั้น 1
ปากซ.ทองหล่อ 2ใครขับรถมาจอดได้บนอาคาร ส่วนใครไม่มีรถนั่ง BTS มาลงทองหล่อ
เดินเข้ามาได้เลยไม่ไกลไม่ต้องนั่งวินจ้า
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ที่นั่งมีทั้งด้านใน และด้านนอกร้าน ด้านในร้านมีที่นั่งชั้นบน และบริเวณเคาน์เตอร์ด้วย
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต.ย.เมนูของทางร้าน
สำหรับเมนูที่เราจะมาทานวันนี้เป็นเมนู Owase Omakase
ในเมนูประกอบไปด้วยซูชิ 5 คำ , ซาซิมิ 6 ชิ้น และซุปมิโซะแดง
ซึ่งปกติราคา 1,500 บ. ตอนนี้มีโปรลดเหลือ 900 บ.ทุกวันจันทร์ - พฤหัส (เฉพาะ Member)
สำหรับนั่งทานที่เคาน์เตอร์เท่านั้น
40 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เริ่มจากซุปวันนี้เชฟเสิร์ฟเป็นซุปสาหร่าย ซุปใส ๆ ซดคล่องคอดี
ซุป
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตามมาด้วยเนื้อวากิวในซอสพอนซึ เป็น Complimentary จากทางร้าน
เนื้อวากิวในซอสพอนซึ
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาซิมิ 6 ชิ้น ประกอบไปด้วย
ชูโทโร่ 2 ชิ้น , คินเมได 2 ชิ้น , ทาโกะ 2 ชิ้น
ปกติเราไม่ชอบกินหนังปลานะ แต่คินเมไดคำนี้ทานแล้วอร่อยดีอ่ะ ไม่รู้สึกหยึย ๆ
ส่วนชูโทโร่คือดี สด เนื้อหวานเลย
ทาโกะเชฟบอกว่าใช้ปลาหมึกอายุน้อย เนื้อเลยนุ่ม ไม่เหนียว
ซาซิมิ 6 ชิ้น
12 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากทานปลาดิบต่อไปจะเป็นการเสิร์ฟซูชิ
ทางเชฟจะเสิร์ฟให้ทีละคำนะคะ
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำแรกเป็นซูชิหน้ากุ้งลายเสือ
ได้คนละคำนะคะอีกคำเป็นของเพื่อนที่ไปด้วยกันจ้า
ทางเชฟจะป้ายวาซาบิมาด้านใน และป้ายซอสที่ตัวกุ้งแล้ว
ทานเปล่า ๆ แบบไม่ต้องจิ้มได้เลย
4 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำถัดมาเป็นซูชิหน้าปลาซูซูกิ (ปลากระพงขาว)
เนื้อขาวใส มีรสของขิงที่ใส่มาด้วย
ปลาชนิดนี้เห็นว่านำเข้ามาจากโอซาก้าด้วยนะคะ
ซูชิหน้าปลาซูซูกิ
53 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำถัดมาเป็นมาได อาบูรี
เป็นปลากระพงอีกเช่นกัน เบิร์นด้านหน้านิด ๆ ให้สุกเล็กน้อย
เนื้อหนึบ แน่นกว่าซูซูกิ
ซูชิหน้ามาได อาบูรี
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำถัดมาเป็นชูโทโร่
เนื้อนุ่ม ๆ ละลายในปาก ปลาสด เนื้อหวานมีกลิ่นส้มยูสุกินแล้วสดชื่น
ซูชิหน้าชูโทโร่
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำสุดท้ายเป็นฮามาจิไซเกียว
ปลาฮามาจิเบิร์นไฟเล็กน้อยราดซอสเต้าเจี้ยวหวานปรุงรสพิเศษ
เป็นอีกคำที่อร่อย ชอบอีกเช่นกัน
ซูชิหน้าฮามาจิไซเกียว
39 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตบท้ายด้วยไข่หวาน ชอบค่ะไม่หวานมาก
ข่หวาน
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จบจากคอร์สโอมากาเสะแล้วสั่งเมนูทั่วไปมาลองชิมกันบ้าง
ทาโกะวาซาบิ 150 บ.เป็นปลาหมึกดิบปรุงรสด้วยวาซาบิ เผ็ด ๆ เค็ม ๆ
เหมาะเป็นกับแกล้มทานคู่กับเครื่องดื่ม
ทาโกะวาซาบิ
30 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาแซลมอนยำไทย 150 บ. ร้านนี้ยำมารสจัดใช้ได้เลยค่ะ เราชอบ
ปลาแซลมอนยำไทย
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซูชิอุไม 790 บ. (สมาชิกลด 20%)
คำนี้เป็นซูชิคำโตมาก ปกติจะต้องมีอโวคาโด้ด้วยนะคะ
แต่วันนั้นอโวคาโด้หมดสีเลยกลืนกันไปหน่อย
ซูชิอุไม
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวสเต๊ก 2 คำ 580 บ.( สมาชิกลด 20% )
เนื้อนุ่มเลย ป้ายซอสมาเรียบร้อยไม่ต้องจิ้มอีกเช่นกัน
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวสเต๊ก
30 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สั่งซูชิแบบพิเศษของทาง Sushi Hana มาลอง (สั่งแยกเป็นคำ)
ทางร้านเสิร์ฟมาแบบอลังเรียงบนบันไดมาเลย
เรียงจากบนลงล่าง

ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่ ท็อปพิเศษ 670 บ.
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิว ท็อปด้วยไข่หอยเม่น 580 บ.
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวหมักซอส สูตรฮานะ 380 บ.
ข้าวปั้นหน้าท้องปลาทูน่าสดท็อปตับห่าน 480 บ.

ทั้ง 4 คำ สมาชิกลด 20%
เรารับหน้าที่ชิมข้าวปั้นหน้าท้องปลาทูน่าสดท็อปตับห่าน
คำนี้รวมเอาความอร่อยจากโอโทโร่ และฟัวกราส์ไว้ด้วยกัน นุ่มละลายในปากทั้งคู่
บันไดซูชิ 4 ชนิด
36 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
พิเศษสำหรับคนที่มาฉลองวันเกิดที่ร้าน แค่แจ้งทางร้านไว้
เชฟจะจัดเมนูพิเศษให้ด้วยนะคะ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับร้าน Sushi Hana ก็เป็นอีก 1 ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม
ราคาสูงแต่มีโปรดี ๆ ออกมาตลอด ทั้งโปรของสมาชิกและลูกค้าทั่วไป
สนใจแวะไปชิมกันได้ที่สาขาใกล้บ้านค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1500 (มื้อเย็น)
เมนูแนะนำ
ซาซิมิ 6 ชิ้น
ซูชิหน้าปลาซูซูกิ
ซูชิหน้ามาได อาบูรี
ซูชิหน้าชูโทโร่
ซูชิหน้าฮามาจิไซเกียว
ข่หวาน
ปลาแซลมอนยำไทย
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวสเต๊ก
บันไดซูชิ 4 ชนิด
  • Owase Omakase
  • ข้าวปั้นหน้าท้องปลาทูน่าสดท็อปตับห่าน
ระดับ4
สำหรับวันนี้จะพาไปกินอาหารญี่ปุ่นอีกร้านนะคะ เป็นร้านที่มีหลายสาขา แต่สาขานี้เพิ่งจะเปิดมาเมื่อไม่นานนี้เองค่ะ กับ Sushi Hana นั่นเอง โดยสาขานี้อยู่ที่อาคาฟิฟตี้ฟิฟท์ ทองหล่อซอย 2 นะคะ อยู่ริมถนนทองหล่อเลยค่ะ ร้านเปิดระหว่าง 11.00-21.00 น.ค่ะfacebook ร้านค่ะhttps://www.facebook.com/SushiHanaThailand/เลี้ยวเข้าไปจอดรถ (ซึ่งเราไปจอดที่อาคารด้านขวาค่ะ) ก็เดินย้อนมาที่ตึกแล้วขึ้นลิฟท์ไปที่ชั้น 1 นะคะ นี่คือหน้าร้านของ Sushi Hana สาขานี้ฮับสำหรับที่นั่ง นอกจากเอาท์ดอร์ด้านหน้าร้านแล้ว ด้านในก็มีทั้งที่นั่งที่เป็นโต๊ะๆ และที่เคาน์เตอร์นะคะ แต่ถ้ากินแบบโอมากาเสะ นั่งเคาน์เตอร์ดีกว่านะคะ ที่จริงมีที่นั่งชั้นบนด้วยค่ะ แต่ไม่ได้ขึ้นไปเก็บภาพมา
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
สำหรับวันนี้จะพาไปกินอาหารญี่ปุ่นอีกร้านนะคะ เป็นร้านที่มีหลายสาขา แต่สาขานี้เพิ่งจะเปิดมาเมื่อไม่นานนี้เองค่ะ กับ Sushi Hana นั่นเอง โดยสาขานี้อยู่ที่อาคาฟิฟตี้ฟิฟท์ ทองหล่อซอย 2 นะคะ อยู่ริมถนนทองหล่อเลยค่ะ ร้านเปิดระหว่าง 11.00-21.00 น.ค่ะ
facebook ร้านค่ะ
https://www.facebook.com/SushiHanaThailand/
เลี้ยวเข้าไปจอดรถ (ซึ่งเราไปจอดที่อาคารด้านขวาค่ะ) ก็เดินย้อนมาที่ตึกแล้วขึ้นลิฟท์ไปที่ชั้น 1 นะคะ นี่คือหน้าร้านของ Sushi Hana สาขานี้ฮับ
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับที่นั่ง นอกจากเอาท์ดอร์ด้านหน้าร้านแล้ว ด้านในก็มีทั้งที่นั่งที่เป็นโต๊ะๆ และที่เคาน์เตอร์นะคะ แต่ถ้ากินแบบโอมากาเสะ นั่งเคาน์เตอร์ดีกว่านะคะ ที่จริงมีที่นั่งชั้นบนด้วยค่ะ แต่ไม่ได้ขึ้นไปเก็บภาพมาให้นะฮับ แฮ่...
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับการไปรอบนี้เป็นการกินแบบ Omakase (ซูชิที่เสิร์ฟซูชิเป็นคอร์ส ซึ่งทางเชฟจะเป็นคนดูว่าวันนั้นอยากจะนำเสนอเมนูอะไรให้กับเราค่ะ ก็จะจัดมาให้เราทาน เหมือนกับร้านลุง Jiro ที่ญี่ปุ่นแหละนะคะ) โดยที่เราไปเป็นการกินโอมากาเสะแบบที่เป็นโปรโมชั่นในช่วงนี้คือซูชิ 5 ชิ้น ซาชิมิ 6 ชิ้นและซุปในราคา 900 บาท (เฉพาะสมาชิกนะคะ - สมัครสมาชิก 300 บาท อายุสมาชิก 2 ปี ใช้เป็นส่วนลดได้เลย จ่ายบัตรเครดิต (ของอะไรก็ได้) ลด 15% และจ่ายเงินสดลด 10% ค่ะ) แล้วก็เฉพาะทานที่เคาน์เตอร์เท่านั้นนะคะ
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แต่เนื่องด้วยเราไปสายนะคะ (ไปจากลาดกระบัง เลิกงานก็ห้าโมงครึ่งแล้ววว ไปถึงก็ทุ่มกว่าแล้วค่ะ แง้วว) ก็เลยทำให้ไม่ได้กินเมนูแรกๆ ไปค่ะ Smiley(รออ่านจากบล็อกเกอร์ท่านอื่นแล้วกันเนาะ) ไปถึงก็เจอชุดปลาดิบก่อนเลยค่ะ เป็นปลาหมึก และปลาดิบสองชนิดค่ะ สดดีงาม หวานค่ะ แต่ไม่ชอบเทกซเจอร์เจ้ากินเมไดเนื้อปลาสีขาวๆ อะค่ะ (น้องอ้นบอกว่าเป็นปลาน้ำลึก) เลยกินไปชิ้นเดียว อีกชิ้นให้คนอื่นกิน แหะๆ
3 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อไปก็เริ่มเป็นซูชิแล้วค่ะ ซึ่งเลือกได้นะคะว่าจะเอาแบบมาพร้อมกันทีเดียว หรือทีละคำ แน่นอนว่าเราเลือกแบบทีละคำค่ะ คำแรกมาแล้ววว เป็นซูชิกุ้งลายเสือนะคะ กุ้งสดหวานดีค่ะ ที่นี่เค้าใส่วาซาบิมาให้แล้วนะคะ และใส่มาเยอะพอควรด้วย ตอนแรกไม่รู้ ป้ายวาซาบิเพิ่ม เล่นเอาน้ำตาไหลเลย แง้ววว พอคำหลังๆ เลยไม่ป้ายเพิ่มแล้วค่ะ จิ้มโซยุอย่างเดียวแหะๆ
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กรณีที่ไม่ได้สั่งเป็นโอมากาเสะ ก็จะมีซูชิเซ็ตที่เป็นขั้นบันไดแบบนี้ด้วยนะคะ (แต่แบบใส่จานก็มีค่ะ เดี๋ยวมีภาพให้ดูท้ายๆ รีวิวนะคะ)
5 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำต่อไปเป็นซูซูกิค่ะ เชฟบอกว่าเป็นปลากะพงขาวญี่ปุ่นค่ะ เนื้อปลาจะออกรสชาติเช็งๆ ใสๆ รสโปร่งๆ เบาๆ ค่ะ แล้วก็กลิ่นพวกต้นหอมจะเด้งนำมาก่อนนะคะ
14 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขอคั่นด้วยเครื่องดื่มหน่อยนะคะ อาจแปลกใจว่าทำไมรอบนี้ไม่สั่งชาเขียวร้อน ทางร้านบอกว่าหมดค่ะ แหะๆ เลยต้องดื่มชาเขียวเย็นแทน ซึ่งชาเขียวเย็น ที่นี่จะบริการฟรีนะคะ ส่วนชาเขียวร้อนราคา 90 บาทซึ่งจะให้มาเป็นกาเลยค่ะ ส่วนสาเกนี่อนุเคราะห์มาโดยคุณโด้ Do is on the way นะคะ (แบบว่าเฮียแกสั่ง เลยขอแกแบ่งชิมบ้าง แฮ่...)
6 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวชาเขียวมาตรฐานทั่วไปค่ะ กลิ่นไม่คาวเหมือนบางที่ ส่วนสาเกนี่ขอบอกว่ากลิ่นอวลมาก ให้อารมณ์หอมเหมือนดื่มอุ (แต่ไม่ใช่นะคะ ฮา) หอมข้าวหมักค่ะ อร่อยดี ที่เคยดื่มมาไม่ได้รสและกลิ่นแบบนี้ค่ะ ส่วนยี่ห้อก็ตามรูปเลยนะคะ
คำต่อไปเป็นมาไดค่ะ เชฟบอกว่าเป็นปลากะพงญี่ปุ่นอีกเช่นกันนะคะ แต่ตัวนี้หอมกว่าตัวซูซูกิค่ะ เนื้อกึ่งๆ ระหว่างความเป็นปลากับหมึกน่ะค่ะ บอกไม่ถูก คือ จะเด้งกว่าปลาทั่วไปหน่อยหนึ่งนะคะ
4 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
คำที่สี่ค่ะกับชูโทโร่ แม่เจ้า สายรุ้งพุ่งออกจากปากค่ะ อร่อยมากๆ ปลาดีมาก สด หวาน มันดีๆ เต็มปากมากค่ะ มีกลิ่นยูสุแซมมานิดหน่อยกำลังดี พร้อมความหวานของซอสมิโสะที่ป้ายมา อร่อยค่ะคำนี้ ชอบมาก ฟิน Smiley (ทำรูปใหญ่พิเศษเพื่อเค้าเลย คิดดู๊...555)
18 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
และคำปิดท้ายของชุดเป็นฮามาจิไซเกียวค่ะ ตัวนี้หวาน กลิ่นพุ่งมาก กลิ่นเด่นค่ะ เป็นอีกคำที่อร่อยนะคะ
11 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เชฟมีแถมท้ายด้วยไข่หวานค่ะ โอเคค่ะ อร่อยมาตรฐาน ไม่หวานเกินไปค่ะ
7 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมดคอร์สแล้ว ต่อไปเป็นการสั่งเพิ่มจากคอร์สค่ะ เรารีวิวเฉพาะอันที่เราได้ไปแจมชิมกับคนที่เค้าสั่งแล้วกันนะคะ แหะๆ มีด้วยกันสามเมนูค่ะที่ได้ชิม
ปลาแซลมอนยำไทย 150 บาทค่ะ รสชาติจัดใช้ได้เลยค่ะ แก้เลี่ยนได้ดีค่ะ ถ้าใครจะดื่มเบียร์ก็สั่งตัวนี้มาแกล้มก็ฟินดีนะคะ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อไปเป็นทาโกะวาซาบิ 150 บาทค่ะ
14 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวนี้รสจะออกแนวเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ แบบเบาๆ ไม่เหมาะกินเปล่า แต่เหมาะแกล้มเบียร์ค่ะ เข้ากั๊น เข้ากัน กินคู่กันแล้วฟินมากค่ะ ฮี่ๆ
ซูชิหน้าปลาไหลค่ะ น้องอีกคนสั่งมาสองคำ เลยใช้กำลังหักหาญ เอ๊ย! ขอน้องเค้าชิมหนึ่งคำค่ะ ปลาไหลหอมและมันดีค่ะ รสซอสก็ครบรสดีค่ะ แต่เราชอบเนื้อปลาที่นุ่มนวลกว่านี้อีกนิดหนึ่งนะคะ แฮ่...
14 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมดแล้วค่ะที่ได้กินวันนั้น จากนี้เป็นการโพสต์รูปเมนูที่คนอื่นๆ สั่งมา แต่เราไม่ได้ชิมนะคะ เลยคอมเม้นท์ไม่ได้ ดูรูปเอาแล้วกันเนาะคะ (ที่จริงอยากกินวากิวง่ะ แต่ไม่ได้สั่ง แง้วๆ )
11 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
20 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนนี่เป็นบางส่วนของเมนูค่ะ
5 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
3 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมอีกร้านที่น่าสนใจค่ะ ก่อนหน้านี้เห็นมีแต่สาขานอกๆ เมือง อย่างสวนหลวงร.๙ บางนา ราชพฤกษ์ พระราม3 ฯลฯ (ถึงเขาจะมี 11 สาขาแล้วก็เหอะ) แต่ตอนนี้มาอยู่ย่านทองหล่อแล้วก็น่าจะไปง่ายขึ้นนะคะ คุณภาพของวัตถุดิบที่กินวันนั้นโอเคเลยค่ะ แต่ไม่ได้กินตัวฮิตๆ อย่างพวกวากิว ฟัวกราส์ ฯลฯ นะคะ เท่าที่กินก็ประทับใจตัวชูโทโร่กับฮามาจิไซเกียวค่ะ วัตถุดิบดี รสชาติอร่อยกำลังดีมากมาย ฟินค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน