泰國旅行
由酒店搭五個站到phloen chit落車就係我地今日既第一站
自從係香港食過幾間50 top pizza asia就鍾意左用火爐高溫焗出黎既真pizza
上次去東京都去左亞洲第一既pizza bar on 38th
咁曼谷最top既就係亞洲第八既pizza massilia
所以今日就特登過黎會一會佢門口個牌都幾顯眼


有戶外位鬼佬好鍾意
但夏天係度食pizza應該係玩命


門口都放左個pizza爐係度唔知真定假


入門口左手面就見到個同little napoli一樣既pizza火爐側邊擺左勁多外賣盒
50 top pizza官網張相個肥佬michele fernando就見唔到


pizza massilia開全日無落場時間
所以我地食完早餐都休息左陣先出發
入到黎既時間係兩點零鐘但成間舖頭除左我地
只係有兩檯客係度
一個本地人都無
入面裝修係曼谷街頭黎講係算唔錯既
幾意大利餐廳feel


咁所以四人大檯係坐得好舒服既檯面擺盤就普普通通
不過有檯布


其實都明白點解會無地人人同咁少客
因為呢間餐廳價錢係比普通曼谷價錢貴太多
一個pizza要五六百意粉都要三四五百雖然未到香港價
但都唔平得幾多
應該唔係泰國人會成日食既地方
擺明就係for遊客或者中產


不過我係黎之前就睇過官網
見到佢話兩點半之前係有lunch set既
呢個都係我揀兩點鐘黎既原因
lunch set menu就無擺係檯面
要問佢先比
同香港d契弟一L樣lunch就實在抵太多
唔洗一舊水港紙就可以有一個pizza同甜品雖然選擇少好多
但仲包一杯汽水
咁都唔錯啦

原來佢都曾經係2020年既米芝蓮餐盤推介不過而家已經無左了
另外仲係gambero rosso既兩塊pizza餐廳
咁當然呢個網就唔算太信得過
因為香港pizza店就只得ciak一間
但都算係認識餐廳既其中一個途徑啦


無點到沙律
但都有類似fine dining既開胃菜雖然只係蕃茄蓉
麵包就普普通通不過好似都係烤出黎
醋都係自己落既係曼谷係無tap water呢樣野
水係同汽水同價既存在不過佢地就會比多一杯冰比你


雖然無人
但都成三四個字先上pizza第一個係最普通既margherita
就係次次食到最正常最基礎既口味
另一個係alla norma其實都係差唔多
分別只係多左車厘茄同茄子
兩個pizza係同一時間上
就真係fine dining既節奏
之但係margherita比較係無咁熱既
唔知會唔會佢地先焗完margherita但就等埋一齊先上檯呢
基本pizza豹紋係有既味道OK
但就唔係話好特別有驚喜果一隻
無話好軟或者好juicy咁樣
最主要都係其中一個唔夠熱
另外兩個真係幾乎一樣
所以真係揀番一個意粉好過
而家好似食緊兩個一樣既pizza咁


反而甜品係比較有驚喜藥水雪糕唔係淨係比一球你而係有裝飾過配埋餅先上
tiramisu都係好食軟滑唔會食到出水果隻話說佢地隻碟都幾有特色仲有個獨立廁所入面都有裝修過
唔同普通污污糟糟果款
有些少酒店feel


即係估唔到明明只係兩道菜但就係到食左兩個鐘
可能真係無乜人又唔會好似高級餐廳咁拘謹
呢度係比較放鬆既係泰國食野係要收17%稅連服務費
所以雖然每個set唔洗一舊水港紙
但加埋晒都要成千匹先走到
即係話佢地正價果款單點menu真係香港價黎
不過呢度食物可以
環境都幾靚同舒服
就應該真係好吸引鬼佬既
但我又唔會覺得佢會排係大部份香港pizza店之上
我覺得pizza project都好食過佢

當好多人蜂擁去 Bubble In The Forest 嘅時候，其實隔離有另一個選擇 個人覺得 After The Rain 吸引好多，有得食同打咭之外仲有得玩 仲要係每人消費 100 bhat 已經可以撐船 Menu 嘅價錢 reasonable，唔會因為自己靚靚而定高啲個價 豬頸肉有肉汁，肉質𣺉𣺉的，點埋個酸酸辣辣汁好開胃惹味 紫色嘅係非常無敵煙韌嘅粉，撈埋個汁真係勁正 Ovaltine Volcano 正常發揮 Greentea Cocoa 都係我喜歡嘅味，兩個都有不同程度同不同 style 嘅回甘，一啲都唔甜，味蕾好忙碌，好鬼正啊! After The Rain Coffee & Gallery Ovaltine Volcano 60 bhat Greentea Cocoa 85 bhat Grilled Pork Neck 125 bhat 📍Sam Phran District

ChaTraMue哩飲品店雖然係香港都有唔少分店但香港價錢就比泰國貴得多🥹 所以都推薦大家去泰國嘅時候要買嚟飲😆 因為價錢平好多之外仲要更好飲！ 今次都係嗌咗泰國蜂蜜綠茶少甜 杯野飮嘅味道係好飮嘅！ 蜂蜜清甜同綠茶嘅味道都好夾。 而且嗌咗少甜所以甜度啱啱好 同埋可能因為泰國太熱😂 所以就算無少冰都唔覺太多冰因為好快溶😂😂 所以先話所有野都要試翻當地嘅先係最正宗最好飲嘅🤣 同埋佢鋪頭入面多好多唔同款式嘅泰式奶茶/綠茶比大家買！

BKK篇! 又係大大力被推的食店，被講得最多嘅係佢嘅滑蛋蟹肉飯 咁當然如果淨係得飯嘅話就一定唔會吸引到我 佢咁大聲叫自己 Padthai 乜乜，應該幾勁，就試試佢 呢兩碟嘢又係比曼谷嘅物價高出一大折 嗱，講真，份量就不太滿意㗎啦 個飯我會形容係平時港式茶記嘅滑蛋 叉 / 蝦仁飯咁只不過換咗做蟹肉😂 本人較重口味，所以覺得好淡，好彩佢係配咗魚露，加咗泥食真係差勁遠！ 蛋係好滑嘅 蟹肉真係直得加分，好大舊同幾多下 padthai 係絕對冇令我失望嘅 蝦都好大隻 調味剛好 金邊粉超煙韌彈口 Padthai Maethongbai Stir-fried Thai Noodles with Shrimp 280 bhat Crab Scrambled Egg with Rice 280 bhat 📍Pathum Wan

喺 social media 有好多人講呢個小食 就咁睇樣已經秒 bookmarked 現場一 log log 咁整，攞上手差啲跌佢落街，熱到辣手勁正 係新鮮嘅味道 hehe 趁熱食正到 cry 有温度有口感 贏咗 口感又未去到可以叫煙韌嘅，糯糯唧唧，Q彈，有 jell 囗嘅感覺 因為友人一食煙韌嘢就會反枱，連佢都接受到呢個口感 中心好厚，所以口感極度豐富 邊邊位仲脆脆的 再 specific 啲去形容個味，就係泰國好興嘅綠色三角形斑蘭粒粒 我哋留咗3粒雪入雪櫃第二日食，口感依然非常的 good 熱食凍食各有特色，大家買嘅話都不防試吓 Siam Pandan Pandan Cake 50 bhat / box (有9舊) 📍Siam Square

BKK篇！ 又去食網紅嘢嚕！ 好墟冚但等得唔耐嘅，啲 staff 分工好好，又會互相補位👍🏻 望到個製作過程已經覺得好癲，真係大大力咁 ut 啲開心果碎上個雪糕度，務求要佢透唔到氣😂 有本好 cute 嘅 menu 喺枱，又介紹個 brand idea in short 就係佢哋走遍不同地方資料搜集，目的係研發 " the best gelato with unique texture and flavour, extra thick and creamier with finest ingredients so called 'More Than Gelato' " 佢嘅定價喺 BKK 嘅物價泥講 relatively 高，因為定位係 premium gelato 用高端嘅冷藏科技去 preserve 啲材料 佢哋亦都為自己唔用添加劑整色整水同唔用防腐劑而驕傲 呢度嘅 cone 係現場即整，好治癒，當時對眼球勁忙，好多嘢睇 我本身係開心果甜品控，所以毫無懸念揀佢哋嘅 signature，亦冇時間試吓其他味 如果唔趕，其實可以叫佢撩一兩隻味泥試吓，都有不少選擇 如果大家有食過香港嗰間 gelato 店 Mxxxxxx 嘅話，就會好自然喺心裏面打分 Blendies 嘅嘅口感真係再厚實啲，直頭有啲咬口 嗰種 creaminess 係去到有啲粘口但順滑嘅感覺 味道就係開心果過開心果啦，內外夾攻，冇得輸 個 scoop 大舊過 Mxxxxxx 又平過佢，贏9條街 建議大家喺室內食到咁上下先出戶外，因為我哋出咗事，行到出去溶到成手都係笑死 Blendies Premium Signature 1 scoop + cone + topping $219 bhat 📍Siam Square

📍 Blendies Thailand Gate 6, Siam square one 1st floor, 338 Rama l Rd, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國 泰國🇹🇭開心果Gelato專賣店 店員好有耐性 俾我哋試咗好幾款口味 最終我哋都係揀咗開心果味😻 因為都好多人排隊，我哋都等咗15至20分鐘先有得拎 一路喺度等一路見到店員毫不客氣咁將啲開心果碎包實個雪糕 大癲 到底佢哋一日要用幾多開心果？😆 終於到我哋啦 嘩～兩球睇落去視覺效果好震撼 建議所有鍾意開心果味道嘅姊妹們都要去試 真係超好食🤤🤤

這間之前在河的另一邊，在一間古舊雙層大木屋的咖啡店，吊着3個大銅球，其中一個是會轉動的地球模型，還有大包大包咖啡豆，以及烘焙炒咖啡豆的機器，感覺很專業的咖啡店

未想到在 Sukhumvit 這邊找到這麼時尚的新店

裝修充滿着時尚氣息和色調，外面是長方形
，而咖啡店入面充滿着流線型，寬敞的空間感交錯地在地下和一樓，盡顯設計師的心思和本領

咖啡和蛋糕依然出色，看到有黑膠唱盤和烈酒，黃昏過後會是另一番感覺

期待這個品牌下一間新店出現

相信不少人都認識 𝖠𝖿𝗍𝖾𝗋 𝖸𝗈𝗎 🍧 香港亦有分店，但 👧🏽👦🏻💡 仍然會去打卡，因為價錢真係平太多，加上香港分店已經愈來愈少 😅 既然一場來到，不如食左先講～ 🥭 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘵𝘪𝘤𝘬𝘺 𝘙𝘪𝘤𝘦 𝘬𝘢𝘬𝘪𝘨𝘰𝘳𝘪 必點人氣招牌 🍧 芒果糯米飯刨冰，曼谷咁熱食冰凍刨冰就最適合 🥰 刨冰下仲有芒果、糯米飯。另外配有芒果醬同椰汁 🥥 按自己喜好添加 🍞 𝘕𝘶𝘵𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 榛果朱古力醬吐司 ❤️ 烘烤得鬆軟，配上朱古力醬同雲呢拿雪糕，多重口感十分滋味 🤤 兩款甜品只需 THB540，大約港幣135 🤭 呢個價錢只可以係香港食一個芒果糯米飯刨冰～曼谷既 𝘈𝘧𝘵𝘦𝘳 𝘺𝘰𝘶 咁平 🎉 點可以錯過！

食物選擇十分之多，有分不同國家之菜色，有海鮮，有生🦪，燒河蝦及芝士焗河蝦🦐，刺身壽司🍣，粉麵....等。食物🥩及甜品精緻又吸引🧁🍨，環境大又舒適，好抵食😋

𝐍𝐀𝐑𝐀 係泰國當地有名的連鎖品牌，海外分店擴展到到新加坡、香港、台灣、越南、印度、緬甸、斯里蘭卡各國，而 👦🏻👧🏽 就係香港試過，今次就親身嚟到泰國食正宗泰式料理！



🍱 NARA’S Mix Appetizer
小食拼盤兩至三人份量，有春卷 🥟 餃子、串燒、魚餅、炸蝦等十分豐富，除了魚餅有點驚喜，其他都好一般



🦐 Ayutthaya River Prawns with Red Curry Sauce
最期待但卻最失望既菜式，紅咖喱大頭蝦唔新鮮仲有些少霉 🫠 唯一可讚係蝦膏蝦味濃又香口




🥘 Beef Cheek and Three Roots Massaman
瑪莎曼咖哩配牛面頰，咖喱唔算辣，帶有桂皮八角作點綴，配菜有紫薯同薯仔。牛肉有兩件 🐂 一件口感軟腍，另一件則又嚡又靭，太大對比～



🥠 Omelette Soup with Pork Ball and Lettuce
第一次見識到奄列配湯，頭湯香濃，而奄列味道都不錯，仲有豬肉粒同娃娃菜，健康菜式之選 🥬



🍹 Lychee Juicy
荔枝汁、泰式米漿、鮮青檸汁、伯爵茶青檸汁、伯爵茶糖醬、檸檬汽水以上配搭成飲品，口感清新，酸酸甜甜，入口香茅檸檬味重 🍋



🍋 Lemon Lime Soda
金桔汁、檸檬汁、糖漿、檸檬梳打水，味道偏酸


🍹Iced Longan
龍眼冰 正常發揮


因為係香港食過覺得出色先想到一試泰國總店，結果有點失望 🙃 裝潢、服務一流，Nara 每間分店都置於各大型商場中，貴價菜式但名過於實，當下寧願食返街邊檔好了 😩


𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐟𝐚𝐭𝐟𝐚𝐭 👧🏽👦🏻 帶你食盡泰國

在曼谷，有很多大型商場，入邊有很多高級cafe

而這裹，在隱蔽的小巷內，有這樣特式的文青咖啡店，咖啡店門外，前後左右，以及咖啡店內，有很多不同植物，很舒服，早上到的時候，不是太多人，特別寧靜和舒服

店內陳設很有特色，而且用的色調也很舒服，而烹調咖啡絕不馬虎，咖啡和蛋糕也很出色

同時，準備室溫水和冰水給客人

避開閙市，沒有大商埸扶持，靠自己的特色吸引喜歡文靜的客人

值得留意的是：洗手間也很別緻，有很多植物，衛生程度很好

看到其他人介紹這間日本餐廳，很想試那個流水烏冬，烏冬林了少少，可以接受，這個都幾特別

另外想食 SHABU SHABU 或 SUKIYAKI，他們這家店沒有

結果點了另一個牛肉鍋 WAGYU A4 NABE，這個蔬菜鍋上枱時，我們馬上追問牛肉，等了差不多8分鐘，鍋物下面的火已經轉弱，牛肉還未出現，我們要求把這個蔬菜鍋更換，過多10幾分鐘，牛肉和蔬菜鍋上枱，而蔬菜鍋是之前那個，只是加多了一些米粉，蔬菜根本冇換過，已經 over cook，好失望

雜菇上枱時失望，和照片的落差太大了

SUPER WAGYU A4 FOIE GRAS SUSHI
A4 和牛鵝肝壽司，醬汁味道太濃，吃不到牛肉的味道，另外蝦壽司還可以

MUST TRY ：KING EBI TEMPURA
這個太失望了，而且每一件炸物的粉漿太多，食完成個口都是油，例如：冬菇下面的粉漿和冬菇一樣厚，唔合格

甜品和飲品屬於正常

我們一行八人，中午時分去了這間泰國餐廳用膳，無論在味道和食物質素，工作人員服務態度，環境裝修和佈置，都非常好，再加上價錢合理，非常推薦大家去曼谷試試這間正宗米芝蓮泰國餐廳！

Goods services, goods spaghetti and banana pancake.the portion for two people is also very sufficient