นักรีวิวร้านอาหาร

กลางวันนี้ชักชวนกันออกไปหาอะไรแซ่บ ๆ กินกัน หนึ่งในสมาชิกแนะนำร้านเจ๊นางครกแตก
เอ๋า ไปลองกันหน่อย ร้านเจ๊นางอยู่ในมาบตาพุด ถ้ามาจากถนนสุขุทวิท
ถึงสี่แยกมาบตาพุด เลี้ยวเข้าไปในมาบตาพุด ทางที่จะไปวัดมาบตาพุด
ขับตรงเข้าไปประมาณ 500 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ
เป็นร้านที่อยู่ปากซอยมาบตาพุดซอย 7 เก่า พอดีเด๊ะ หาที่จอดข้างทางตามสะดวกเลย
แอบออกมาก่อนเที่ยงเล็กน้อน คนเลยยังไม่เยอะ ปกติคนจะเยอะมาก
แนะนำให้โทรมาสั่งไว้ก่อน รีบสั่งกันเลย ก่อนที่คนจะเยอะ
เมนูแรกเลยกับ "ตำซั่วปูปลาร้า" โอ๊ย แซ่บเวอร์ไปเลยอ๊ะ
นัวดีมาก ออกจะเค็มน้ำปลาร้านิด ๆ ราคาจานละ 30 บาทเท่านั้นเองจานต่อไป "ตำแตงหอยดอง" หอยตัวใหญ่เวอร์ รสชาติจัดจ้านมาก ๆ
ปกติดไม่ค่อยชอบกินแตงกวา อืม แต่สำหรับจานนี้ยอมเลย อร่อยมาก ๆ
แตงกรอบดี ไม่เหม็นเขียวด้วย หอยดองอร่อยอยู่แล้ว ราชาติตำแตงเลยอร่อยไปด้วย
เคล็ดลับสำหรับสาว ๆ แตงกวาอุดมไปด้วย วิตามินซี แคลเซียม ซิลิก้า และโปแทสเซียม
แตงกวาจึงทำให้ผิวกระจ่างใส เส้นผมเป็นมันเงา แซ่บกันอย่างต่อเนื่องกับ "ตำข้าวโพดไข่เค็มหมูยอ" ร้านนี้ใช้ข้าวโพดข้าวเหนียว
ข้าวโพดเลยจะออกเหนียว มัน เคี้ยวเพลินดีมาก
รสชาติจะออกเปรี้ยวหวาน ขนาดนั่งรีวิวตอนนี้น้ำลายยังสอเลย
ส้มตำส่วนมากราคา 30 บาท .
แซ่บมาหลายเมนู ขอสั่งคอหมูย่างมาแกล้มกับส้มตำหน่อยดีกว่า
หมูย่างไม่เน้นติดมัน น่ากินที่สุด แต่มีมันนิด ๆ เพิ่มความอร่อยแต่อ้วน เพื่อนสั่งซุบหน่อไม้มาด้วย อืมเมนูนี้ออกเค็มไปหน่อย แต่เอาไปให้เจ๊นางปรุงให้ใหม่
เจ๊นางจัดให้ แซ่บขึ้นมาทันทีไก่ย่างเป็นเมนูเด็ดของทางร้านเลยก็ว่าได้ ย่างได้แห้ง แต่นุ่มดี
จิ้มกับน้ำจิ้มแจ๋ว กินกับข้าวเหนียว อร่อยมาก ๆ ครึ่งตัว 60 บาท กินกันอิ่มแปล่ 4 คน หมดไปคนละ 100 บาท
แนะนำว่าต้องโทรสั่งนะคะ เบอร์โทร 081 176 0385
คนเยอะจริง ๆ พออาหารมาครบคนก้เริ่มมาเลย โชคดีนะเนี๊ย
การเดินทางก็จัดว่าสะดวก รสชาติอาหารก้จัดจ้านอีสานแท้ ๆ
ที่สำคัญราคาไม่แพง เพื่อน ๆ ผ่านมามาบตาพุดก้แวะเวียนมาทานร้านนี้ได้เลยนะคะ

วันนี้มีธุระต้องไปทำที่ธนาคารกสิกร สาขามาบตาพุด เลยจะไปอะไรอร่อย ๆ หม่ำแถวธนาคารเสียเลย
อืม กินอะไรดีนะ คิดไปคิดมา นึกถึงก๋วยเตี๋ยวที่อยู่ใกล้ ๆ ธนาคารขึ้นมา
เลยบอกเพื่อนว่าไปร้านนี้กันดีกว่า ร้านหาไม่ยาก อยู่แถวมาบตาพุดเมืองใหม่
มาจากระยอง ถนนสุขุมวิท ขับตรงไปทางบ้านฉาง จนไปถึงมาบตาพุดเมืองใหม่
จะเห็นธนาคารกสิกรชัดเจน หาที่จอดตามสะดวก ร้านจะอยู่ใกล้ ๆ ร้านบ้านไฟฟ้า
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ คนทยอยมาแล้วรีบสั่งดีกว่า
เส้นเล็กหมูตุ๋นพิเศษ รอแป๊ปเดียว ก้มาแล้ว อืม รสชาติใช้ได้ ปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อย
หมูตุ๋นได้เปื่อยดี แต่ที่ติดใจจะเป็นเส้นเล็ก ที่เหนียว นุ่ม นุ่มมากจริง ๆ
ปกติจะไม่ค่อยชอบเส้นเล็กเพราะบางร้านจะแข็ง ยิ่งถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้งแล้ว ไม่กล้าสั่งเลย กลัวเส้นติดคอ
รสชาติโดนรวมโอเค ผ่าน ชามละ 35 บาท มีใบโหระพาและถั่วงอกดิบไว้ให้ด้วย จัดโค้กเย็น ๆ มากินกับก๋วยเตี๋ยว ชื่นใจ อร่อยมาก หมดเรียบ เกลี้ยงชาม บรรยากาศร้านรวม ๆ โดยรวมรสชาติใช้ได้ ทำเร็วดี ราคาก้ธรรมดา เท่าร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป
ที่จอดรถอาจจะหายากนิดนึง

มีโอกาสได้ไปร้านป้ายาอีกแล้ว ร้านป้ายาเดินทางง่ายมาก ๆ เลี้ยวเข้าทางที่จะไปหาดแม่ระพึง
ตรงไปเรื่อย ๆ เข้าโค้งริมทะเลต้องชะลอความเร็วนะคะ เดี๋ยวจะเลยร้าน
เลยโค้งไปประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือริมทะเล ทางซ้ายมือมีที่จอดรถกว้างขวางคะ
เวลาข้ามถนนมาที่ร้านให้ระวังด้วยนะคะ รถวิ่งเร็วมาก
ไปถึงไปเดินตะเวณดูของสดหน้าร้าน เล็งกุ้งเอาไว้ด้วยตัวใหญ่และสดมาก ๆ
พอนั่งที่โต๊ะก้ไม่รอช้าสั่งอะไรดีนะ อืม ลอง "หมึกผัดไข่เค็ม" แล้วกันนะ
ได้ยินใครบอดว่าอร่อย อืม อร่อยจริง ๆ ปลาหมึกสด ๆ
ผัดกับไข่เค็ม ทำยังไม่รู้ รู้แต่ว่า ไข่เ็ค็มไม่เค็มจนเกินไป
มองไม่เห็นไข่ขาวเลย เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน รู้สึกเหมือนไข่แดงเยอะมาก ๆ
รสชาติกล่อมกลม ออกหวานมัน ไม่แห้งและไม่เละจนเกินไป
อร่อยแบบกวาดเรียบ เกลี้ยงจานเลย จานละ 230 บาท
นักวิชาการออกมาชี้แจงว่าในนปลาหมึกมีกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 มีอยู่จำนวนมาก
ซึ่งจะช่วยในการลดปริมาณคลอเลสเตอรอลได้ดี ถึงแม้ว่าปลาหมึกจะมีโคเลสเตอรอลอยู่ด้วย
สำหรับคนที่กลัวเรื่องคลอเลสเตอรอล แนะนำให้ทานในปริมาณที่พอเหมาะนะคะ หลังจากที่เล็งกุ้งเอาไว้ตอนเดินเข้ามาในร้าน กุ้งสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ เอามาทำอะไรดีน๊า คิดไปคิดมา ขอเป็น "กุ้งอบเกลือ" แล้วกัน เพราะคราวที่แล้วจัดกุ้งเผาไปแล้ว
ชอบกุ้งแช่บ๊วยมากกว่ากุ้งแม่น้ำ เพราะเนื้อเยอะ
กุ้งสดมาก ๆ เอามาอบเกลือเค็มนิด ๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ อร่อยอย่าบอกใคร
ชอบน้ำจิ้มซีฟู๊ด ร้านป้ายาให้แบบถ้วยใครถ้วยมัน สะใจไปเลย
ทางร้านขายเป็นกิโล ที่เห็นนี้ครึ่งกิโล 240 บาท ถูกมากจัด "หอยเชลล์ผัดฉ่า" มาด้วย โอ๊ย เผ็ดร้อนถึงใจจริง ๆ
ยิ่งซัดพริกไทยอ่อนเข้าไปด้วยแล้ว เหงื่องี้แตกพลั่ก ๆ กันเลยทีเดียว
รสชาติถึงเครื่องมาก ไม่ว่าจะเป็นกระชาย ใบมะกรูด และพริก
พริกไทยอ่อนให้แคลเซียมในปริมาณสูงมาก
กระชายเปรียบเหมือนโสมของไทย ราชาแห่งสมุนไพร
ช่วยปรับความดันโลหิตให้พอดีไม่ให้สูงมากหรือต่ำมากเกินไป
ใบกรูดช่วยขับลม ทำให้เลือดลมไหลเวียนดี ช่วยบำรุงหัวใจ ระบบการไหลเวียนของโลหิต
หอยเชลล์ผัดฉ่าราคาจานละ 200 บาทคร๊าสุดท้ายกับ "ยำรวมมิตร" รสชาติจัดจ้าน ปลาหมึกสด
กุ้งตัวใหญ่ จานละ 150 บาท ร้านป้ายาเป็นร้านทะเลในดวงใจเลยก้ว่าได้ อาหารอร่อย ราคาถูก บรรยากาศดี
และที่สำคัญทำรวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน ที่จอดรถก้สะดวกสบาย
ไปหาดแม่รำพึง ขอนำเสนอร้านป้ายาเลยคร๊า
เบอร์โทรสำหรับโทรไปจองโต๊ะ เบอร์ 081-344-3472 คร๊า

เย็นนี้นัดกันไปหาอะไรทานชิล ๆ เพื่อนเสนอร้านครัวปากป่าก์
เพราะไปทานมาแล้วติดใจในรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ดแบบน้ำหูน้ำตาร่วง
เราก้ออกตัวเลยว่าเราไม่ค่อยชอบทานเผ็ด เพื่อนบอกมีที่ไม่เผ็ดด้วย เอาไปลองก้ได้
เป็นอีกร้านที่หาง่ายมาก เพราะเป็นร้านที่อยู่ถนนเลียบชายหาด ถ้ามาจากถนนสุขุมวิท
ถึงสี่แยก PMY แล้วตรงไปทางที่จะลงทะเล ขับตรงไปประมาณ 3 กิโลเมตร
จะถึงแยกนางยักษ์ จะเห็นศาลนางยักษ์อยู่ตรงหน้าเลย ให้เลี้ยวซ้าย
ขับไปอีกประมาณ 800 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ มีป้ายร้านชัดเจน
จอดรถข้างทางได้ทั้งสองฝั่ง แต่ระวังรถนิดนึงนะ เพราะทั้งรถยนต์และรถมอเตอร์ไซต์จะวิ่งเร็ว
ไปถึงเพื่อนสั่งไว้เรียบร้อยแล้ว รอทานอย่างเดียว
มาแล้วจานแรก "หอยเชลล์ผัดฉ่า" หอยเชลล์ตัวใหญ่มาก ผัดได้ถึงเครื่องมาก ๆ
หอมทั้งพริกไทย กระชาย และใบมะกรูด ทางร้านใส่พริกหวานด้วย
เคี้ยวแล้วมันอย่าบอกใคร พริกหวานมีสารแคบไซซิน ช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ
ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลือด โรคต้อกระจก และโรคมะเร็งอีกด้วย
จานนี้ราคา 120 บาท คุ้มค่ามาก ๆ จานต่อไป "หมูผัดกะปิ" เห็นแล้วหิวข้าวมาก ๆ
ควันโขม่ง หอมกะปิแต่ไม่ฉุนนะ ขอข้าวสวยด่วนเลยคร๊า
พอได้ชิมรสชาติ อืม อร่อยจังเลย ไม่เค็มจนเกินไป ถั่วฝักยาวกรอบอร่อยมาก ๆ
ถั่วฝักยาวมีกากใยอาหารจะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี จานนี้ราคา 80 บาท เพื่อนสั่ง "ไก่ทอดเกลือ" มาแกล้มเบียร์ กรอบ อร่อย ไม่เค็มจนเกินไป
ทอดได้แห้งดี จานนี้ราคา 100 บาท สั่ง "ยำหมึกสด" มาอีกจาน โอ๊ย หมึกสด ขาวจั๋ว เนื้อนุ่ม รสชาติเปรี้ยวสะใจเลย
ตอนยกมาวาง น้ำลายสอเลย จานนี้ราคา 150 บาท สั่งแกงป่าเป็ดมา ขอบอกว่าเครื่องแกงหอมมาก ๆ ถึงเครื่องแกงจริง ๆ
เนื้อเป็ดนุ่มไม่เหนียว เห็นมะเขือพวงเยอะ ๆ อย่างนี้ระวังให้ดีนะ
เพราะทางร้านใส่พริกตุ้มมาด้วย ลักษณะจะคล้ายมะเขือพวง
จะมีรสชาติเผ็ดกว่าพริกขี้หนู แต่ประโยชน์เหมือนพริกขี้หนูเลย
กินไป 1 เม็ด เผ็ดจนน้ำตาร่วง ชามนี้ราคา 100 บาทสั่ง "ทอดมันปลากรายปู" มาแก้เผ็ดซะหน่อย ปลากรายเหนียวดีมาก
เห็นเนื้อปูขาว ๆ ด้วย รสชาติดีไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มเลย ชุดละ 100 บาท ไม่ลืมเก็บบรรยากาศร้านมาฝาก ร้านครัวปากป่ากืเป็นร้านชาวบ้าน ๆ ทำอาหารรสชาติจัดจ้าน ถึงเครื่องแกงมาก ๆ
บริการเป็นกันเอง ชอบมากที่ร้านติดป้ายไว้ว่าถ้าจะสั่งเพิ่มต้องรอตามคิว ไม่มีการแทรกคิวเด็ดขาด
รู้สึกประทับใจ อ่านวนไปวนมาหลายรอบเลย
อาหารราคาไม่แพง ร้านก้อยู่ตรงข้ามทะเล ลมเย็นสบาย เสียอย่างเดียวห้องน้ำเดินไกลไปหน่อย
อยากทานอาหารรสจัดนึกถึงครัวปากป่าก์เสมอ

วันนี้มีธุระต้องออกไปทำธุระข้างนอก งั้นออกไปหาอะไรกินข้างนอกดีกว่า
ร้านอะไรไม่รู้ ไปหาเอาข้างหน้า หลงเข้ามาในซอยวัดโสภณ มาบตาพุดแล้ว
รู้สึกว่าคิดผิดมาก หาที่จอดรถยากมาก ๆ อ๊ะ แต่ว่าโชคดี ได้ที่จอดแล้ว
ลงเดินเอาแล้วกัน ได้ใกล้สุด ก้ต้องร้าน "ไอ้หนูยอดผัก" ร้านนี้เลยแล้วกัน
ร้านไอ้หนูยอดผักหาไม่ยาก มาจากระยองถึงสี่แยกมาบตาพุด ตรงไปทางบ้านฉาง ประมาณ 200 เมตร
เลี้ยวเข้าไปในซอยวัดโสภณ ปากซอยมีเซเว่น เลี้ยวเข้าไปประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ
ถ้าเจอที่จอดตรงไหนรีบจอดเลย อย่าไปหวังข้างหน้า อาจจะต้องเลยไปจนอดทานเลย
โชคดี คนยังไม่เยอะมาก ไม่รอช้าหยิบรายการอาหารมาสั่ง
สั่ง หมี่กรอบราดหน้าฮ่องเต้ เส้นใหญ่ราดหน้าฮ่องเต้ และเส้นหมี่ราดหน้าฮ่องเต้
โอ๊ะ หน้ากินที่สุด หมี่กรอบมาก ๆ น้ำราดหน้าไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย
กุ้งตัวโต๊โตเหมือนเอาไปทอดกรอบก่อน แล้วไข่ต้มที่เอาไปทอดเหมือนไข่ลูกเขย
เข้ากันที่สุด ผักคะน้ากรอบ สีสวยหน้าหม่ำที่สุด
แอบขอเคล็ดลับที่ทำให้คะน้าสวยน่าหม่ำมากฝากกันด้วย
ตั้งน้ำโดยใส่เกลือป่นลงไปเล็กน้อย พอน้ำเดือดใส่ผักคะน้าลงไปลวกเร็วๆ
แล้วตักขึ้นใส่ลงในน้ำเย็นเพื่อช่วยลดอุณหภูมิ วิธีนี้จะทำให้ผักมีสีเขียวสวยและกรอบน่ารับประทาน
คะน้าให้โฟเลตและธาตุเหล็กสูง ซึ่งสารทั้งสองชนิดนี้จำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง
ราดหน้าฮ่องเต้จานนี้ราคา 45 บาทเพื่อนกลัวไม่อิ่มสั่ง ข้าวกะเพราหมูกรอบ ไข่ดาวมาด้วย
ถ้าสั่งอาหารตามสั่งจะรอนาน เพราะคนสั่งเยอะ
หมูกรอบชิ้นใหญ่ รสชาติพอใช้ ไม่ได้อร่อยมาก จานละ 40 บาท กำลังโซ๊ยอย่างอร่อยเงยหน้ามาอีกที่คนเต็มร้านเลย
ไม่ลืมเก็บบรรยากาศร้านมากฝาก การเดินทางไปร้านไอ้หนูสะดวกดี เพียงแต่ที่จอดรถหายากไปหน่อย
ถ้าหิว อยากทานเร็ว ๆ แนะนำให้สั่งจำพวกเมนูราดหน้า และผัดซีอิ้ว จะได้เร็วมาก
ถ้าสั่งอาหารตามสั่งอาจจะช้าไปนิด ราคาก็ไม่แพงมากจนเกินไป
ชั่วโมงเร่งรีบ ร้านหนูเป้นอีกร้านที่เลือกไปเลย