นักรีวิวร้านอาหาร

วันนั้นผมมีนัดเพื่อนๆ เพราะจะไปเลี้ยงส่งเพื่อนที่จะไปเรียนต่อเมืองนอก เลยถือโอกาสไปเดินเล่นแถว CTW แล้วนั่งชิวๆ ระหว่างรอให้ถึงเวลานัด พอดีเหลือบไปเห็น Chaho เขียน Free Wifi เลยพุ่งตรงเข้าไปเลยครับ
วันนั้นผมสั่ง ชาเขียวเย็น กับชาเขียวมิ้นครับ ระหว่างที่เขาทำ ก็เดินไปรอที่ Counter เลยเพิ่งได้รู้ว่า ชาเขียวเย็นเนี่ย เขาเอาชาผงมาละลายน้ำให้ทาน แต่ก็ไม่เป็นไรครับหลังจากชิม ชาเขียวเย็นก็เลยยิ้มได้ครับ เพราะว่ามันก็ได้ความรู้สึกของการกินชาเขียว ไม่หวานมาก (ตอนแรกกลัววาจะหวานมาก) พอมาถึงชาเขียวมิ้น อันนี้ไม่ทันได้สังเกตว่าเป็นซองอีกรึป่าว ปรากฎว่าอันนี้ไม่ค่อยประทับใจเท่าไรครับ เพราะหวานไปหน่อย แต่ก็ได้ความรู้สึกเย็นๆของมิ้นมาช่วย เลยพอได้ครับ

การบริการของร้าน โดยส่วนตัว ผมไม่ค่อยประทับใจคนที่อยู่ที่แคชเชียร์เท่าไรครับ เพราะว่าตอนผมถามเรื่อง Wifi ก็ตอบเหมือนไม่ค่อยอยากตอบ แต่คนชงชา มาช่วยชีวิตไว้ครับ พูดจาอัธยาศัยดีครับ ไม่รำคาญที่เราถามนู้นนี่นั่น ทั้งๆที่ไม่จำเป็นต้องตอบก็ได้

บรรยากาศร้าน มีโต๊ะสักเกือบ 10 โต๊ะน่าจะได้ครับ ตอนผมไปฝั่งนั้นของ CTW เงียบดีครับ คนไม่พลุกพล่าน ผมชอบ แต่วันนั้นไม่รู้ Wifi เป็นอะไรเล่นไม่ได้ เซ็งเลยครับ

ราคา โดยปกติก็แก้วละประมาณ 50-80 บาทแล้วแต่ชนิดและขนาดครับ วันนั้นผม 2 แก้วก็ประมาณ 150 บาท ได้ครับ

ผมได้มาเที่ยวภูเก็ตเป็นรอบที่ 2 ในรอบ 4 เดือนครับ ไม่รู้จะมาทำอะไรบ่อยๆเหมือนกัน 555
หลังจากรอบก่อนไม่ได้ลิ้มลองหมี่ฮกเกี้ยนที่ขึ้นชื่ออีกที่ คือ "หมี่สะปำ คุณยายเจียร" ครับ ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านสะปำเลยครับ แต่กว่าจะหาเจอ วนอยู่ 2 รอบ ><"

รสชาติอาหาร อันนี้ผมชื่นชอบมากๆครับ วันนั้นสั่ง ลูกชิ้นปลา อันนี้อร่อยจริงครับ นุ่มลิ้น รสน้ำจิ้มเกือบๆจัดจ้าน หมี่ฮกเกี้ยน ดูออกจะมันๆนิดนึง แต่รสชาติดีครับ แต่ผมชอบรสจัดเลย ปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อย เส้นไม่เละ โอ้วต้าว อันนี้ผมแนะนำเลยครับ มันจะเป็นหอยนางรมทอดกับแป้งแล้วใส่กากหมู เยี่ยมมม แต่อาจจะอ้วนสักหน่อยนะครับ สุดท้ายคือ ป่อเปี๊ยะทอด อันนี้ต้องบอกว่าเฉยๆครับ ทอดกรอบครับ น้ำจิ้มก็ใช้ได้ แต่ไม่ได้รู้สึกประทับใจเป็นพิเศษ

บรรยากาศ ไม่มีการตกแต่งพิเศษครับ เน้นขายของจริงๆครับ ไม่มีที่จอดรถนะครับ ตอนแวะกินนี่ลุ้นตัวโก่งจะต้องเดินไกลรึป่าว 555 คนเยอะครับ แต่ไม่ร้อนมาก เพราะร้านอาจจะทำหลังคาสูงมากมั้งครับ เลยพอช่วยได้

บริการ คนเยอะแต่ก็ดูมีความพยายามจะบริการกันดีครับ และเหมือนจะเป็นคุณป้าเจ้าของร้านมั้งครับ เพราะตอนสุดท้ายเป็นคนมาเก็บเงิน ป้าแกเดินมาโฆษณาแนะนำอาหารนู้นนี่ อธิบายอย่างละเอียดเลยครับ

ราคาวันนั้น ไปกินกัน 5 คนทั้งครอบครัว ก็ประมาณ 490 บาท แต่ถือว่าคุ้มครับ กินกันจนอิ่ม

วันนี้ผมได้มีโอกาสไปลองชิมข้าวมันไก่ที่มาบุญครองครับ เคยได้ยินว่าอร่อย และเห็นเขียน Sold Out เป็นประจำ

บรรยากาศ ร้านก็ตกแต่งรูปอาหารอยู่รอบๆร้าน มีโต๊ะนั่งอยู่ประมาณเกือบๆ 20 โต๊ะน่าจะได้ครับ ก็ถือว่าทั่วๆไปครับ

รสชาติ ข้าวมันไก่ อร่อยครับ เนื้อไก่แน่นมากแต่นุ่มนะครับ ชิ้นใหญ่ ชนิดต้องตัดแบ่งเป็นชิ้นๆย่อยๆ เหมือนจะน้อยชิ้นแต่เยอะครับ อิ่มได้อย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนน้ำจิ้มมีทั้งหมด 3 แบบครับ แล้วแต่ชอบ โดยส่วนตัวผมชอบแบบเต้าเจี้ยว จะมีอีกแบบจะใส่พวกขิงกับกระเที่ยมหรืออะไรสักอย่าง ก็ดีครับ แต่น้ำมันดูเยอะไปหน่อย ต่อไปก็เสี่ยวหลงเปากุ้ง แป้งก็นุ่มๆ มีน้ำซุปด้านใน น้ำซุปก็หวานนิดๆ อร่อยครับ แต่บังเอิญว่าลืมจิ้มน้ำจิ้มเลยไม่แน่ใจว่าถ้าจิ้มแล้วจะอร่อยกว่าเดิมรึป่าว สุดท้ายคือ หมูสามชั้นน้ำแดง กับหมั่นโถ น้ำราดเข้มข้นมากครับ รสชาติกลมกล่อม จิ้มกับหมั่นโถอร่อยมาก แต่มีข้อติ สำหรับผมเลยครับคือ หมูสามชั้น มันเยอะมากครับ มีเนื้อน้อยไปหน่อยเลยกินได้นิดเดียวเอง เฮ้อออ

ราคา วันนั้นกินกันหารออกมาต่อคนก็ประมาณคนละ 140 บาทครับ

บริการ สิ่งนี้อาจจะเป็นสิ่งเดียวที่ผมไม่ค่อยประทับใจเท่าไร เพราะพนักงานบริการคนข้างน้อยครับวันนั้น กว่าจะได้สั่งอาหารนานพอควร และตอนเก็บเงินต้องบอก 2 รอบครับ เซ็งเลย แต่เอาเถอะเขาอาจจะเหนื่อยครับ

วันนั้นผมและเพื่อนๆนัดกันจะไปกินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นกันต่อตอนมื้อเย็น แต่เรารวมพลกันก่อนที่หอศิลป์ กรุงเทพ แถวมาบุญครองเผื่อดูนิทรรศการที่เขาจัดกันอยู่ก่อนไปครับ เห็นร้านๆนึงชื่อ Icedea เลยแวะกันเข้าไปดู
บรรยากาศ จัดหน้าร้านได้เก๋ดีครับ ดูมีสไตล์จริงๆ ใช้กระจกทำให้หลอกตาครับ ต้องลองไปดู เข้าไปก็เจอของหวานหลายอย่างที่น่าสนใจ ทั้งไอศครีมรสชาติแปลกๆหลายอย่าง รวมทึ้งบราวนี่ที่แปลกตาเพราะใช้ฝอยทองสีเขียวมาช่วยตกแต่งเหมือนสนามหญ้าเลยครับ สุดยอดดดจริงๆ นอกจากนั้นยังมีการประดับรูปต่างๆครับ ผมไปสะดุดอยู่ที่รูปไอศครีมรส Global Warming สีของไอศครีมจะเป็นฟ้าๆปนขาวๆ และสีอื่นๆนิดหน่อย (ถ้าจำไม่ผิดจะเป็นรสมิ้นๆนะครับ) พอทำเป็นลูกจะเหมือนลูกโลกของเรามากๆ พอทิ้งไว้มันก็จะละลาย จำลอง Global Warming เป็นไอเดียที่น่าสนใจครับ

รสชาติ ถ้าถามเพื่อนๆของผมว่าอะไรเจ๋ง ทุกคนคงตอบว่า ไอศครีม Wasabi ครับ เพราะว่ามันเหมือนกิน wasabi ที่ให้กลิ่นและความขึ้นจมูกเหมือนเดิม แต่จะออกหวานๆครับ แต่โดยส่วนตัวผมไม่ชอบวาซาบิ ผมเลยไม่ชอบอันนี้ครับ ถ้ารสอื่นที่ผมชอบคือ New york Cheese ครับ อันนี้ให้รสชาติเหมือนมาก จนเพื่อนๆผมชิมแล้วบอกชื่อรสได้เลย โดยไม่ต้องดูชื่อมาก่อน สุดท้าย บราวนี่ อันนี้ผมว่ารสชาติก็ถือว่าปกติครับ จะเป็นบราวนี่ที่ออกแนวนิ่มๆหน่อยครับ ถ้าใครที่ชอบแบบเนื้อแน่นๆ แข็งๆอาจจะไม่ค่อยชอบครับ

ราคา วันนั้นกินไอศครีมกันคนละลูก บวกกับบราวนี่อีกนิดหน่อย ก็ประมาณคนละ 70 บาทครับ

บริการ เป็นลักษณะของ line เสริฟอะครับ คือสั่งแล้วรับของแล้วมานั่งทาน ก็ถือว่าทั่วๆไปครับ แต่ที่ดีหน่อยคือ ดูไม่ทำหน้าบูดเวลาขอชิมไอศครีมครับ

เทศกาลสงกรานต์คนส่วนใหญ่นัดกันออกไปเล่นน้ำ แต่ผมและเพื่อนๆไม่ใช่อย่างนั้นครับ เราจัดการตามไปชิมร้านส้มตำที่เขาว่ากันว่า ไก่ย่างอร่อยติดอันดับครับ นั่นคือร้าน "สุดใจไก่ย่าง" อยู่ในตัวตลาด อตก ใกล้ๆกับจตุจักร วันนั้นผมวนรถอยู่ 2 รอบเห็นจะได้กว่าจะได้ที่จอดรถครับ
ในวันนั้นผมและเพื่อนๆสั่งอาหารกันอย่างเต็มที่กลัวกันว่าจะไม่อิ่ม ประมาณคนละ 2 อย่างเห็นจะได้ สั่งทั้งส้มตำไทย ไก่ย่าง ไก่ทอด (ตอนนั้นไก่ย่างรอนาน เลยเอามาก่อน) ลาบ น้ำตก ต้มแซบ คอหมูย่าง และอื่นๆอีกมากมาย กินกันอย่างเมามันครับ

รสชาติ ต้องบอกไว้ก่อนนะครับว่าเป็นความคิดส่วนตัวล้วนๆ ถ้าโดยรวมผมชอบครับ เพราะชอบกินอาหารอีสานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ถ้าแยกตามรายการใหญ่ๆ ก็จะประมาณนี้ครับ ส้มตำ ก็รสจัดครับแต่จานแรกผมว่าเผ็ดไปหน่อยสำหรับคนไม่ค่อยทานเผ็ด จานสองเลยบอกเขาว่าไม่ต้องใส่พริก ก็ถือว่าใช้ได้ครับ ไก่ย่างขอบอกว่าอร่อยจริงๆครับ เยี่ยมมม เนื้อไก่ไม่แห้งมาก แต่ก็ไม่แฉะครับ แล้วก็หมักมาเข้าเนื้อมีรสชาติครับ ไม่ใช่ไก่จืดๆ แต่มีข้อติตรงที่ ผมคาดว่าเขาไม่ได้ใช้เตาถ่านย่างมั้งครับ ผมรู้สึกว่ามันมีกลิ่นแปลกๆนิดหน่อยวันนั้น (ผมเป็นคน Sensitive เรื่องนี้อะครับ เพื่อนๆคนอื่นไม่รู้สึก 555) ส่วนคอหมูย่าง ก็ดีครับ มันไม่เยอะ อิอิ ผมชอบ น้ำจิ้มก็อร่อยจัดจ้าน

บรรยากาศ ค่อนข้างร้อน อาจจะเพราะผมไปช่วงร้อนสุดของประเทศไทยก็ได้ โต๊ะจะวางติดๆกัน แน่นไปหมดเลย แต่ก็เฉยๆครับ เพราะว่าเป็นสไตล์ของร้านแบบนี้อยู่แล้ว แถมผนังด้านนึงของร้านจะมีป้ายที่แสดงว่า มีรายการอะไรว่าเยี่ยมชมบ้างติดเต็มไปหมด

ราคา วันนั้นกินกันจนอิ่มก็ตกคนละประมาณ 140 บาทได้ครับ ก็ถือว่ารับได้ครับ

การบริการ ถือว่าพอใช้ได้ถ้าเทียบกับสภาพร้าน และความวุ่นวายของร้านนะครับ พนักงานก็รับคำสั่่งอาหารเวลาสั่งเพิ่มไม่ผิดพลาด แล้วก็อาหารมาเร็วครับ อันนี้แหละเจ๋ง