ช่วงนี้วุ่นๆ ไม่ค่อยมีเวลาเปิดคอม
เลยห่างหายจากการเขียนรีวิวไปนาน
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณทีมงานจาก OpenRice
ส่งที่ร่อนบัตรเชิญไปร่วมก๊วนชวนกิน
ซึ่งบอกเลย ว่าไม่ผิดหวังกับกิจกรรมนี้จริงๆ
เพราะนอกจากจะได้มาชิมขนมอร่อยๆแล้ว
ยังมี Workshop แต่งหน้าโดซองด้วย
สำหรับก๊วนครั้งนี้ จัดขึ้นที่ร้าน Chikalicious Dessert Bar
ที่ CENTRAL EMBASSY สามารถเดินทางได้สะดวก
อยู่ใกล้ๆกับ BTS สถานีชิดลม ประมาณนั้น
ที่นี่ส่วนมีทีเด็ด มีความน่าสนใจอยู่ที่
ขนมจะเสริฟ์เป็นคอร์ส ซึ่งจะประกอบด้วย 3 อย่าง ด้วยราคาเพียง 400 บาท
ส่วนบรรยากาศของร้าน เป็นเหมือนร้านเบเกอรี่ในสไตล์ Dessert Bar
การตกแต่งน่ารัก ในขณะเดียวกัน เราสามารถพูดคุยกับเชฟระหว่างรออาหาร
หรือสอบถามข้อมูลหรือคำแนะนำต่างๆได้อย่างอบอุ่นเลยทีเดียว
มาๆมาดูกิจกรรมครั้งนี้กันเลย
มาถึงทีมงานและเจ้าหน้าที่ก็รีบจัดแจงเมนูมาให้เลือกเลยจ้า
เรียบหรู ดูดี
หลังจากดูเมนู อย่างแรกที่เลือก
ขอเลือกเป็นชาคาโมมาย
เพราะวันนี้รถติดมาก เลยอยากได้ความหอม สดชื่นมาดับกระหายก่อน
(ฟังแล้ว ไม่น่าจะเกี่ยวสินะ 5555)
หอม นุ่ม ชุ่มคอมากกกกก
จากนั้นก็เริ่มเข้ากิจกรรม โดยทีมงานได้แนะนำเชฟของร้าน
และจุดประสงค์ ประวัติต่างๆของทางร้าน
ซึ่งบอกเลยว่า เชฟที่นี่ สวยมากกกกกกกกก
สวยพอๆกับอาหารที่ประดิษฐ์ออกมาเลยอ่ะ
ขนมอร่อยไม่พอ เซฟสวยอีกตะหาก
เชฟพูดจบก็ลงมือตกแต่งขนมให้เหล่าสมาชิก OpenRice ได้ชิมกัน
ถ้วยแรก เป็นไอศครีมเรียกน้ำย่อยจ้า
เป็นไอติมมะพร้าวหอมมมากกกก บวกกะคาราเมลหวานๆ
ราดด้วยคาไทฟี่กรอบๆ สุดติ่งกระดิ่งแมวมากจริงๆ ช๊อบบบชอบบบบบ
ไอศครีมมะพร้าวราดซอสคาราเมลโรยหน้าด้วยคาไทฟี่ ชอบอันเนี้ยยยยย
จากนั้นไม่นาน ขนมจานใหญ่ก็ยกมาเสริฟ์
วันนี้ เราสั่งเป็น BANANA TARTARE ON CRISPY KATAIFI
ให้ตายเถอะ จานนี้เป็นเมนูที่รวมกันกันที่รสชาติลงตัวมากกกกก
ด้านล่างเป็นคาไทฟี่กรอบๆอัดกันแน่นๆ รสชาติหวานๆ
โรยหน้าด้วยกล้วยหอมหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หอมๆ
ส่วนไอศครีมสีขาวที่เห็นเป็น...กาแฟนะนั่น
และสีดำเป็น ดาร์กช็อคโกแลตพุดดิ้ง
โอ้ยยยยยยยย ไม่รู้จะโอดโอยยเป็นภาษาไหนดี
รู้แค่ว่า.....เลิฟมากกก ไม่นอกใจด้วยยยย
กล้วยหอมวางบนคาไทฟี่ เสริ์ฟพร้อมไอศกรีมกาแฟสีขาว รักจานนี้ที่สุดดดด
เอาจริงๆ เราควรจบตั้งแต่จานนี้นะ
แต่อดไม่ได้จริงๆที่จะขอชิมของเพื่อนข้างๆบ้าง หุหุ
จานนี้เป็นทาร์ตช๊อคโกแลต
ซึ่งหากใครเป็นสายนี้ บอกเลยว่า ห้ามพลาดนะแจ๊ะ
จานนี้เสริฟพร้อมไอติมพริกไทย
มันมีกลิ่นหอมของพริกไทยที่เด่นมากแต่รสไม่เผ็ดนะ
ส่วนซอสออกรสเปรี้ยวอมหวาน
ทาร์ตช็อกโกแลต เสริฟ์พร้อมไอศครีมพริกไทยสีชมพู
ต่อมาๆมันคือภาพที่เราเห็นบ่อยๆในช่วงนี้
แต่เราก็ไม่รู้ว่าคืออะไร
จนมาอ๋อวันนี้นี่เอง
มันคือ ชีสเค้กเสริฟ์มาพร้อมน้ำแข็ง
ให้อารมณ์เหน็บหนาวเหมือนอยู่ในวังน้ำแข็งของเอลซ่า
ลองทานดูรสสัมผัสนุ่มมากกกกเหมือนทานก้อนเมฆเลยจริงๆ
แต่จานนี้ เราไม่ค่อยตาค้างมาก
เพราะเราชอบรสหวานๆมากกว่า จานนี้จะออกแนวรสเรียบๆ
แต่ตาค้างเพราะความนุ่มมากกว่า
ชีสเค้กเนื้อนุ่มเบาๆ สัมผัสเหมือนทานก้อนเมฆบนฟ้าเบยยยยย
จานนี้ก็เด็ดนะ มันคือ
WHITE CHOCOLATE MOUSSE ON CANTALOUPE
WITH LANCE TUILE AND FREASH MINT ICE CREAM
ยาวอ่ะดิ อื้มมม ยาวมากกกก นี่ก็ก๊อบมาชื่อมาจากเมนูเลย
เอาเข้าจริง จานนี้คือ ไวท์ช็อคโกแลตมูส ส่วนด้านล่างเป็นแคนตาลูป
เสริฟ์กับไอศกรีมมินท์ ด้วยความที่ชอบรสมินท์อยู่แล้ว เลยชอบเป็นพิเศษจ้ะ
ไวท์ช็อคโกแลตบาง ด้านล่างเป็นแคนตาลูปหั่น ทานคู่กับไอศครีมมิ้น เฟรชมากกกก
หลังจากชิมของเพื่อนข้างๆจนออกแนวเกรงใจ
สักพักทางร้าน ก็ยกจานสุดท้ายมาให้อีก
จานนี้ดูธรรมดามาก เหมือนขนมหวานทั่วไป
แต่ให้ขอตายอีกรอบ มันอร่อยมากอ่ะแกรรรรร
ชิ้นที่ 1 มาร์ชเมลโลมะพร้าว
ชิ้นที่ 2 คล้ายๆคุ๊กกี้ช็อกโกแลต (เรียกไม่ถูก จำชื่อไม่ได้จริงๆง่ะ)
ชิ้นที่ 3 เค้กกล้วย (บอกเลยนะว่า ปกติไม่กินเค้กกล้วยหอม แต่ของที่นี่ดีมาก อยากกินอีก 7-8 ชิ้น)
ขนม 3 ชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟมาพร้อมกัน
โอ้ยยยยย ฟินนนนนน
แค่นี้ยังไม่พอ
ทางร้านยังมี workshop แต่งหน้าขนม โดซองต์ อีกนะ
อันนี้ฝีมือเราเองอ่ะ เป็นรสช๊อคโกแลตทั้งตัวเนื้อโดซองต์และครีมเลย
อันนี้เป็นโดซองต์ก่อนทำการตกแต่ง
แต่งหน้าแล้ว อาจจะไม่สวย แต่เราตั้งใจนะ ฮ่าฮ่า
ทางร้านมีโดซองต์จำหน่ายด้วยนะ ราคาชิ้นละ 95 บาท
มีให้เลือก 6 รส โดยมีรสประจำ 5 รส ส่วนอีก 1 รสจะเปลี่ยนไปทุกเดือนจ้า
(อันนี้น่ากินกว่าเราแต่งหน้าเองเยอะหลายขุมอ่ะพูดเลย 55555)
ชิ้นละ 95 บาท ที่ร้านมีให้เลือก 6 รสเลยจ้า
สำหรับคอขนมหวาน ลองไปกันดูจ้า
แต่แนะนำก่อนนะว่าร้านนี้ไม่เน้นอิ่ม เน้นฟินกับรสชาติหวานถูกปากเท่านั้นจ้าาาาา
คะแนนด้านอื่นๆ:Taste
4 |
Environment
5 |
Service
5 |
Clean
4 |
Price
3 แนะนำ
0