นักรีวิวร้านอาหาร

ร้านอาหารญี่ปุ่น Minato ตั้งอยู่ชั้น G ของห้างเดอะมอลล์ท่าพระ ตรงโซนใกล้กับ Food Court เป็นร้านเพิ่งเปิดใหม่ ม่โปรโมชั่นโรลและชูชิหลายชนิดลด 10%

สั่งเป็น Salmon Aburi Roll ราคา 162+++ บาท มาเสริฟแบบ 8 คำโตๆ ข้าวน้อยดีค่ะชอบเลนแบบนี้ หนักเครื่องไส้เยอะดีค่ะ แซลมอนเบิร์นด้านบนก็หนาดี ท๊อปด้วยไข่ปลาแซลมอนและมายองเนส เคี้ยวเพลินไปเลย

- Spicy Salmon Roll ราคา 162+++ บาท มาเสริฟสีสันจัดจ้าน 8 คำโตๆ อีกเช่นกัน ซอสสไปรซี่รสชาติเผ็ดใช้ได้เลย โรยแป้งทอดเทมปุระมาด้วยกรอบๆ ทานคู่กับซอสสไปรซี่อร่อยมากค่ะ ไส้เป็นแซลมอนชิ้นใหญ่เนื้อหนาเคี้ยวหนึบๆ ดีมากๆ ท๊อป ด้วยไข่กุ้งราดด้วยซอสสไปร์ซี่ อร่อยเลยค่ะสำหรับจานนี้

- Unagi ซูชิหน้าปลาไหล ราคาคำละ 45+++ บาท เนื้อปลาไหลหนาดีข้าวน้อย เพื่อนทานบอกว่าเนื้อนุ่มฟินดีมากๆ ชอบตรงข้าวน้อยได้รสชาติปลาไหลเต็มๆ คำดี

- Engawa uni ซูชิครีบปลาตาเดียวท๊อป ด้วยไข่หอยเม่น ราคาคำละ 77+++ บาท ครีบปลาตาเดียวชิ้นยาวข้าวน้อยเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือความฟิน ทานคู่กับไข่หอยเม่น มันเข้ากันดีลงตัวที่สุดค่ะ คำนี้บอกเลยว่าอร่อยมาก😋😋

- ชาเขียวร้อน/เย็น รีฟิวแก้วละ 35+++ บาท ชาเขียวกลิ่นข้าวคั่วรสชาติแปลกๆ และไม่ค่อยได้กลิ่สชาเขียว แต่เติมได้ตลอดค่ะ

ราคาอาหารและเครื่องดื่มในเมนูยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7 % คร้า รับชำระทั้งเงินสดและบัตรเครดิตนะจ๊ะ

"Greyhound cafe" คาเฟ่สำหรับนักเดินทาง ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1980 เริ่มจากกลุ่มเพื่อนที่สนิทกันรวมตัวกันเปิดร้านเสื้อผ้าในตอนแรก ภายหลังต้องมีการประชุมคุยงานกันบ่อย ๆ เริ่มรู้สึกว่าไม่รู้จะไปที่ไหนดี ไม่อยากทำอาหาร บวกกับความชอบการเดินทางของบรรดาเหล่าสมาชิก โดยเฉพาะแถบยุโรปซึ่งเป็นสถานที่ที่พวกเขาประทับใจทั้งในแง่บรรยากาศและอาหารจึงเป็นที่มาของการเปิดร้านอาหารในปี ค.ศ. 1997 ด้วยคอนเซปแบบคาเฟ่ ที่มีอาหารง่าย ๆ สำหรับคนเดินผ่านไปผ่านมา อาหารไม่จำเป็นต้องมีหลายอย่างมาก รวมถึงรายการอาหารที่ใช้ชอลค์เขียนบนกระดานดำ และถ่ายทอดมาเป็นเมนูบนกระดาษของร้าน

วันนี้เรามากินที่สาขาวิลล่าอารีย์ ร้านอยู่ชั้น 1 สามารถเดินทางโดยบีทีเอสอารีย์ หรือในวิลล่ามีที่จอดรถให้บริการ

ภายในร้านตกแต่งแบบคอนเซปสไตล์เกรย์ฮาวด์ โทนสีโอ๊คแบบเรียบขรึม ร้านมีต่อขยายร้านเพิ่มเติมออกไปส่วนด้านนอกคงเป็นเพราะขยายร้านให้รองรับลูกค้าที่หนาแน่น

Italian Sausage Quesadillar (250 บาท) พิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน แป้งทอติย่าอบแบบบางกรอบสอดได้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนคุณภาพดี พริกสดหั่นบาง มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส หอมอร่อยดีค่ะ

Ham and Cheese Grill (220 บาท) มีให้เลือกขนมปังสีขาวหรือแบบโฮลวีท เราเลือกแบบสีขาวสอดไส้ด้วยแฮมและชีส ปิ้งแบบหอมเนย กรอบนอกนุ่มใน หั่นแล้วชีสเยิ้ม ๆ เสิร์ฟพร้อมเฟรนซ์ฟรายทอดกรอบโรยเกลือเพิ่มความเค็มเคี้ยวเพลินเลย

Elvis Burger (240 บาท) เบอร์เกอร์สอดไส้ด้วยเนื้อบดปรุงรส ชีส เมนูนี้เราไม่ได้ลองนะคะ แต่สมาชิกบอกว่าอร่อยและคุณภาพดี เสิร์ฟพร้อมเฟรนซ์ฟรายเหลืองกรอบ พร้อมซอสมะเขือเทศ ในขวดน่ารัก

Fettuccini Cream Sauce (270 บาท) เส้นเฟตตูชินี่ผัดด้วยซอสครีมและกุ้ง สมาชิกบอกว่าฟินไม่แพ้กันค่ะ

ความอร่อยมาตรฐานระดับเกรย์ฮาวด์ไม่ผิดหวังค่ะ อ้อ ราคาในเมนูยังไม่รวม vat & service charge นะคะ

แวะไปที่ร้านขวัญจิตรมาอีกรอบเพราะได้ Voucher จาก OpenRice ในการร่วมสนุกกิจกรรมใน fb

พิกัดร้านขวัญจิตรอยู่ริมถนนพหลโยธินระหว่างซ. 34 และซ. 34/1 เราก็มาทางเดิมตรงซ.34/1 เข้ามาร้านปุ๊บก็จอดรถบริเวณร้านได้เลยมองเห็นป้ายตอนนี้ที่ร้านเค้ามีบุฟเฟต์ด้วยนะ ดูน่าสนใจดี แต่วันนี้ไม่ได้มากินบุฟเฟต์หล่ะ

บุฟเฟต์ติดไว้ก่อน ขอสั่งเมนูปกติก่อนละกันค่าบรรยากาศรอบ ๆ ร้านร่มรื่นมาก ๆ มองไปทางไหนก็เขียวขจีไปหมดเลย ชอบ ๆ คราวก่อนเรานั่งทานที่โซนห้องกระจก คราวนี้พนง.พามานั่งที่โซนบ้านคุณปู่รับเมนูมาเลือกสั่งอาหารกันเลย

อาหารร้านนี้จานใหญ่นะคะ เราไปกันแค่ 2 คนก็เลยสั่ง 3 อย่างพอเซ็ตอัพบนโต๊ะ ตามนี้ค่ะมีขนมปังอบเนยกระเทียมให้คนละชิ้นเป็น Complimentaryมาร้านนี้ไม่สั่งเมนูนี้ถือว่ามาไม่ถึงเนอะ 
ไส้กรอกขวัญจิตร 380 บ.

ที่ร้านจะมีทั้งไส้กรอกหมูและไส้กรอกเนื้อ 
เวลาสั่งทางร้านจะถามว่าทานเนื้อด้วยรึเปล่าถ้าไม่ทานเนื้อเค้าจะเสิร์ฟเฉพาะไส้กรอกหมูค่ะ

เราสั่งแบบไม่เอาเนื้อเพราะน้องเราไม่กิน กินแล้วก็อร่อยเหมือนเดิม

ชอบทั้งไส้กรอกและโบโลน่าที่มีพริกขี้หนู เผ็ดจี๊ดดีชอบ ๆ

มันบดก็ชอบมาก เนื้อเนียนละเอียดมาก อร่อยฝุดๆ 
ซาวด์เคร้าท์ร้านนี้เปรี้ยวโด่งมาก กินตอนแรกรู้สึกว่าเปรี้ยวไป

แต่กินไปกินมาพอเริ่มเลี่ยนแล้วมากินจะรู้สึกดีมาก ตัดเลี่ยนได้ดีเชียวสปาเกตตี้ปลากระพงไวน์ขาว (ใส่พริก) 330 บ.

เส้นสุกกำลังดี ครีมเคลือบเส้นทั่วดีมาก 
ซอสเป็นซอสออกครีม ๆ แต่ใส่พริกมาด้วยช่วยให้ไม่เลี่ยนมากเนื้อปลากระพงใส่มาพอสมควร อาหย่อยสลัดกุ้งทอด 280 บ. จานใหญ่มาเลย

กุ้งชุบแป้งทอดคลุกเกล็ดขนมปัง กรอบนอกนุ่มในดี 
สลัดผักคือสด กรอบ กินแล้วรู้เลยว่าใช้ของดี มะเขือเทศลูกโตและหวานเสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์ เป็นน้ำสลัดสไตล์มายองเนสแต่มีรสอมเปรี้ยวนิด ๆ 
ใครทานแล้วติดใจที่ร้านมีขายแบบเป็นขวดให้ซื้อกลับบ้านกันด้วยอย่างที่บอกว่าอาหารร้านนี้จานใหญ่ 2 คน 3 อย่างแป๊บเดียวจอด 55

จริง ๆ อยากกินขนมด้วยแต่มีภาระกิจต้องไปกินขนมร้านอื่นต่อ 
วันนั้นเลยต้องข้ามขนมของร้านนี้ไปก่อน ไว้มาใหม่น้า 
ใครมีบัตรเครดิต UOB ลด 10% สำหรับค่าอาหารส่วนใครไม่มีบัตรเครดิต แค่โหลตแอพ OpenRice ติดเครื่องไว้

ลดไปเลย 15% (เฉพาะค่าอาหารเท่านั้น)

ส่วนเราใช้ Voucher ก็เลยไม่ได้กดแอพรับส่วนลด 
มี Voucher 1,000 บ. ก็จ่ายเพิ่มไปอีก 100 นิด ๆ (ค่าเครื่องดื่มและ+Sc10%)

กินอิ่มจ่ายเบา ๆ แบบนี้ต้องขอบคุณ OpenRice ที่มอบ  Voucher ให้ด้วยค่า

หมูจุ่ม จิ้มจุ่ม จุ่มแซ่บ หลายชื่อแล้วแต่จะเรียกขานกัน
แต่การปรุงก็คือมีน้ำต้มยำ แล้วมีเครื่องที่เป็นอาหารสด
ต้มลงไปในหม้อ หรือจะจุ่ม ลวกตามความถนัด และมีน้ำจิ้มที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้แซ่บยิ่งขึ้น

รสชาติความแซ่บเป็นที่ถูกใจ แต่ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูจุ่มล่ะ
จะแซ่บเหมือนหมูจุ่มไหม ?
แล้วเวลาทานต้องต้มในหม้อดินหรือเปล่า ?
เราจะชวนไปชิมด้วยกัน ตามมาเลยสิคะนี่คือหน้าตาก๋วยเตี๋ยวหมูจุ่มของเรา
ชุดนี้เป็นเ็ซ็ททาน 2 คนนะคะ ทางร้านจะให้เราเลือกเส้นว่าจะทานเส้นอะไร
เมื่อมาเสิร์ฟจะมีหมูลวก ลูกชิ้นลวก รองด้วยคะน้า กะหลำ่
มีน้ำจิ้มแบบหมูจุ่มมาให้สองชุด รวมทั้งน้ำซุปสองถ้วย
รสชาติหมูลวกเป็นหมูหมัก หอมสมุนไพร จิ้มกับน้ำจิ้มเข้ากันดี
น้ำจิ้มเป็นน้ำมะขามเปียก เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ อร่อยทีเดียว
ซดน้ำซุปตาม คล่องคอค่ะ แกล้มด้วยกะหล่ำคะน้ากรุบกรอบ
ราคาชุดนี้ 70 บาท ทานสองคนอิ่มพอดีค่ะ ถ้าชุดทานคนเดียวก็ 40 บาท
ทางร้านยังมีอาหารอีกหลายอย่าง เช่น ข้าวปลาซาบะย่าง ลูกชิ้นปิ้งใบตอง
ร้านนี้มีน้ำใบเตยฟรี บริการตัวเอง ห้องน้ำสะอาด ร้านสะอาดตกแต่งได้มีเอกลักษณ์
เจ้าของร้านมาเสิร์ฟอาหารเอง บริการดีมากๆค่ะ
แต่ร้านนี้อยู่โคราช อาจจะไกลสักหน่อยแต่ถ้าบังเอิญผ่านไปทางนั้น
แวะไปรับรองไม่ผิดหวังแน่นอน

มื้อกลางวันที่โคราชในวันนี้เราก็จะมารีิวิวร้านก๋วยเตี๋ยวลูิกชิ้นปลากันกับร้าน ป.ปลาตากลม อยู่แถวๆ เส้นสรรพสิทธิ์หลังอนุสาวรีย์ย่าโมหน้าี้ร้านกับสารพัดลูกชิ้นทั้งหลายจานหลักที่เราสั่งเกือบเป็นประจำนั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด เปรี้ยว เผ็ด อร่อยดีทีเีดียวชามแรกเป็นของพี่ที่กินมังสวิรัติก็เลยสั่งเป็นเส้นใหญ่น้ำ ใส่แต่เห็ดอย่างเดียวของเราในวันนี้เป็นเส้นใหญ่ต้มยำ เนื้อปลา รสชาติน้ำต้มยำ เปรี้ยว เผ็ด อร่อยดีทีเดียว

เนื้อปลาก็สด ไม่คาวด้วย รสชาติอร่อยดีทีเดียว

แต่ราคาออกจะแพงนิดๆ เริ่มต้นที่ชามละ 50 บาท